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口コミ・お店の情報に「こんにゃく」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...獺祭もありますよ。 ■お造り盛り合わせ。二人前でー。 ■味噌こんにゃく、こんにゃく味噌？というメニュー。オーダー時のイメージは...高千穂牛の串焼きは口の中で肉が溶ける 高千穂のこんにゃく刺身はタレが美味しくて罪悪感なく食べられる...
...途中途中、備え付けのキャベツで口の中の脂をリセットし、再びしょうが焼きとご飯をかき込みます。 備えつけの、こんにゃくの甘辛煮も美味しかったです...
...一、中皿：三色刺身蒟蒻（酢味噌にて） 酢味噌でさっぱりと頂く刺身こんにゃくです。 柚子・よもぎ・地こんにゃくの３切れでした...
...お酒とほぼ同時に、小鉢といなりずしが運ばれます。 小鉢は手作りこんにゃく。 厚めに切られたこんやくと水菜、里芋。これにおそらく手作りであろう味噌。 こんにゃくに味噌を乗っけてほおばってみますと、これが素晴らしい旨さ。...■蕎麦豆腐の断面 ■蕎麦豆腐 ■生ビール ■刺身蒟蒻...
...また、日之影さんの竹の子を使用した竹の子寿司や、こんにゃくを使ったこんにゃくの唐揚げなどもありますね〜 こんにゃくの唐揚げと言えば...
...夕食の内容は、 ・高千穂牛 鉄板焼き ・かりぼし鍋 ・鮎塩焼き ・煮しめ ・有機野菜の天ぷら ・宮崎地鶏の炭火焼 ・こんにゃく刺身 ・サラダカルパッチョ ・茶碗むし ・酢の物 高千穂牛 鉄板焼きは高千穂産のA4ランク以上の黒毛和牛...
...◆「前八寸」は、手前左側が刺身蒟蒻、その右側が常節、その上の笹と楓が引かれた上に勘八の冷製幽庵焼きと蒸し海老、下に鴨の燻製、奥が筍寿司。蒟蒻と味噌が良く合って美味しい、常節も柔らかくて食べ易い...■お造り（勘八、葉鰹） ■前菜（筍寿司、海老、勘八、鴨、刺身蒟蒻...
...レストランで、神話の里「参の膳」というプラン、高千穂牛の鍬（鉄板）焼きがメインの会席料理です。 先附：コーン饅頭 刺身：地蒟蒻、柚子蒟蒻 主菜：高千穂牛鍬焼き（モモ...
...横４ｃｍほどの切り身です。 ■ハマユウポークの冷しゃぶ ■三味こんにゃく ■珍味・・この量で一品として出すのがすごいナァ。...横４ｃｍほどの切り身です。 ＊ハマユウポークの冷しゃぶ ＊三味こんにゃく ＊珍味・・この量で一品として出すのがすごい...
...こちらでは、タケノコ、こんにゃく、ニンジン、カボチャの煮しめで...友人は、だご汁定食 (郷土料理のだご汁と、チキン南蛮、地こんにゃくがついた定食) 私は、かりぼし定食 (チキン南蛮、ヤマメの塩焼き、地こんにゃく...
...雰囲気も楽しめたし、何よりも旅行が楽しいです(*´꒳`*) 甘酒に乳酸菌プラスしたちほまろ 旅館でも出て来たお刺身こんにゃく。安い 田舎...
...880円 ……「夜神楽そば・いなり(または白ご飯)・小鉢2皿・おつけもの」という内容。 小鉢は筍の煮物と糸こんにゃくの煮物、おつけものは...
...ビックリしたのは、お吸い物で薩摩芋の輪切りと 手作りコンニャクが結構厚く入っていた事でして、凄く薄味でした。...特筆すべきは、お椀に入っていた自家製のこんにゃくと赤飯。 とても美味しかった。 前夜に高千穂牛をいただいたので...地元のお野菜をふんだんに使ったお料理です。 切り干し大根とこんにゃくの煮物とキンカン（宮崎のたまたま）が特においしかったです...
...ビュッフェスタイルのスタンダードな朝食ですが 地元の食材がふんだんに使ってあるのがいいですね。 地元のコンニャク、厚揚げ、大根を使った「...
...高千穂で宿を探したところ、宿の食事が美味しそうだったのでこちらの宿に泊まってみました。 夕食です。 お米は古代米。 こんにゃくのお刺身など土地のものが並んでどれも美味しい...
...■藁ぶき屋根の下は野菜の煮物 ■小鉢 ■こんにゃくの刺身 ■パイ包みの中にはきのこがたっぷり ■グラタン...その中身は竹の筒に入ったグラタンや、刺身こんにゃく、 あぶら味噌やシイタケの佃煮。 やまめの塩焼きに水炊き。...刺身、薬膳スープの蒸しパンのせ、蒸し物、野菜の煮物、3種の刺身こんにゃく...
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