塩分控えめの優しいお味 : 大和家 本店

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

塩分控えめの優しいお味

週末の14時ごろに訪問。
店内には昼過ぎにもかかわらず3組ほどのお客さんが
おり、地元に愛されてることが分かります。

注文はワンタンメンとニラレバ単品で。
餃子も食べたかったけど、今やってないんですよーと。
うーん、ちょっぴり残念。

さて、まずはワンタンメンから着丼。
ワンタンたっぷりで嬉しいですね!麺量もなかなか。

スープは塩分かなり控えめの鶏ガラ主体スッキリタイプ。
味が薄めなので、すーっと胃袋に吸い込まれます。

麺は少し縮れめの中細麺で、すこし柔らかめ。
ワンタンは皮を楽しむタイプで餡の味付けも控えめです。
卓上のブラックペッパーをかけると好みに近い味に。

ニラレバも塩分控えめですが、具材の歯応えや良し!
軽く醤油をかけて食べるのが個人的にオススメかも。
レバーも臭みがなく量も多いのでパクパクいけます。

全体的に塩分控えめですが、地域的に合わせた味付け
なのかな?とはいえ卓上の調味料で好みの味付けを
することができるし、卓上の調味料で自分好みの味に
カスタマイズするって感じなのでしょうね。

昔ながらの味、しっかり堪能しました。
ごちそうさまでした!

  • 大和家 -
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店舗基本情報

店名
大和家 本店(ヤマトヤ)
ジャンル 中華料理、ラーメン
お問い合わせ

046-261-0272

予約可否

予約不可

住所

神奈川県大和市大和東1-3-10

交通手段

小田急江ノ島線大和駅、相鉄線大和駅

大和駅から131m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 11:00 - 17:00
  • 水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

42席

(カウンタ-6席、テ-ブル36席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

カウンタ-席のみ禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

チャリ虎チャリ虎(1271)

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