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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
回転寿司 せぶん
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線・大井町線溝の口駅中央改札より徒歩5分、 武蔵溝ノ口駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （回っているカウンターからはずれたテーブル席が4席（注文オンリー）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２．９９かぁ～
もう少し評価高くても良さそうなものなのに～といつも思っています。
わが愛する回転が不憫でなりません。
回転寿司はチェーン店が多い中でこちらは独立店で店舗は溝の口の1店だけです。
周辺の回転寿司と比べてもネタはいいし、席数も多く1人なら待ち時間もないので
週末の昼メシにとても重宝して使っています。
この数年はランチを主に月に3-4回通っていますが、質は安定しています。
昨年末、126円の皿の多くを100円に値下げしました。
イカやサバ、タマゴといった私の好物も含まれ、やった！と叫びたいくらいでした。
一方でマグロ(赤身)は157円に上げたのです。（注：現在は188）
以前からこの店のマグロは回転にしては美味しいと思っていましたが、
更に美味しくなったような気がします。もちろん鉄火巻きも。
こういうこだわりがある店は、個人的に好きですし、店主の心意気を感じました。
入口は丸井側とその反対側の2か所あり、中で暖簾で仕切られていてそれぞれに回転レーンがあります。
同じ店なのでネタはもちろん同じなのですが、大小広さも違うし職人さんの個性なのか
何か少し違った雰囲気がして。私の好みは丸井側です。
皿の値段は100円から400円台で6段階くらいありますが、
ランチに食事代わりに食べるので100～200が多いですね。
100:イカ、ゲソ、タコ、タマゴ、サバ・・・
128：サーモン、エビ、甘エビ、アナゴ、ホタテ、コハダ、カッパ巻・・・
188：マグロ（赤身）
大トロや生うに、活あわびといった高額な皿を食べている人も結構います。
回転寿司はブランド魚を使って高級化したり、
子供が喜びそうな電車で寿司を運んだりして趣向を凝らしたり、
ロボットに握らせてタッチパネルを入れて人件費削減をしたり、
いろいろなお店がありますが、
目の前で職人さんが握るのが一番だと私は思います。
評価にめげず、頑張れ！セブン！
キミは みぞのくち次郎だ！