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店名 |
移転
無鹿
|
---|---|
ジャンル | 肉料理、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
JR福知山線 柏原駅 徒歩7分 柏原駅から379m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
32席 (チャイルドシート2脚) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月1日 |
お店のPR |
鹿肉の本当のおいしさを知ってもらいたい!!
店頭販売もしておりますので、気軽にお立ち寄りください。 シカ肉料理の入門的なコースを提供。 ディナー (3500円〜) では、 ステーキなどを盛り込んだ8品。 昼のランチ (1680円) では6品が並ぶ。 持ち帰り用のサンドイッチや地場産野菜、 天然酵母パンも販売しています。 シカ肉だけでなく、 野菜ソムリエの資格を持つ店主こだわりの有機野菜をメーンにした料理もあります。 |
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友人が何度か訪れているお店だという事で
丹波に黒豆を買いに行く際に訪問
この日は日曜日という事もあり
黒豆を求める人で篠山の街は賑わっている
友人が予約した方が良いかもと言う事で
当日、お店のOPENと同時に電話をし予約
住宅街の中にあり、駐車場はさらにその奥手にある為
わかりにくい感じ
お店は町家を改装したような感じで
素敵な雰囲気
少し早めに到着したが、対応していただけた
ランチは4種類あったか
\2600の無鹿のコースを注文
可愛らしく女子が好きそうなお料理たち
野菜6種と鹿肉3種の前菜盛り合せ
思っていたよりも癖の少ない鹿肉は赤身でヘルシー
パテも癖が少なく「鹿」と言われなければ分からない
ゴボウのゴルゴンゾーラだったか、印象的
初めて食べる野菜もあったが名前を忘れてしまった
女子が好きそうなラインナップ
有機野菜のスープはジャガイモのスープ
ビシソワーズ
安定なお味
本日の野菜と鹿肉のメイン
調理法が選べ一番鹿肉を感じれると言う赤ワインソースでいただく物を選ぶ
これまたアッサリ
もっとフランス料理的な感じを想像していたけど
まったく違った
骨付き部分も美味しかった
ご飯は栗ご飯
丹波の栗を使ってるのかなぁ?
なかなか美味しい栗だな
デザートはパウンドケーキとコーヒー
はっきり言うと
全く鹿の感じが無いわけではない
苦手な人もいるかもしれない
(ただ言われなきゃ鹿だとは分からない)
私たちがお料理をいただいている間にも
ひっきりなしにお客さんが来るも、予約でいっぱい
やはり休日は予約がベターな様子
全体的女性が好きそうな感じのお料理たち
ごちそうさまでした