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店名 |
掲載保留
夫婦餃子(めおとぎょうざ)
|
---|---|
ジャンル | 餃子 |
住所 | |
交通手段 |
神戸高速鉄道新開地駅より徒歩2分 新開地駅から165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
肉肉しい肉厚餃子には、甘め味噌ダレ。
満州から引き揚げた先代が、大陸の水餃子をアレンジ。数字だけでは高めにも思える10個460円だが、食べ応えも腹持ちの良さも◎。モッチモチの皮、小籠包のごとく肉汁が溢れ出る激ウマ神戸餃子は豚挽肉が大半の具で、囓ると小籠包のように肉汁がドロリ、甘めの味噌にハマりまくる。「味噌ダレはジャジャン麺に使う甘辛味噌からかも…」と二代目。新鮮で肉肉しい豚肉高比率からいっても、もっと出しまっせ、である。キャベツではなく白菜やネギで口当たりがソフト。 |
初投稿者 | |
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この日は夕方神戸で仕事があり新開地周辺で食べて帰ることにしました。
そして1軒目に新開地の人気大衆中華料理店『宝楽』で
美味しい焼き豚を満喫したあと新開地の老舗餃子専門店
『夫婦餃子』さんにお邪魔しました。
『夫婦餃子』さんは昭和29年創業の神戸では
1〜2位を争う歴史のある餃子専門店で自家製の生地で作った
モチモチの餃子が美味しいと評判のお店です。
場所は新開地駅から徒歩2分ぐらいの商店街のビルの1階にあります。
お店に入るとカウンター10席ほどの飾り気のない小さなお店です。
『夫婦餃子』とありますが年配の大将と
中年の男性店員さんの2人でされているようです
メニューは餃子とライス,ビールのみのシンプルな構成です
私は瓶ビール(中)と餃子を1.5人前を注文しました。
⚫︎瓶ビール(中) ¥450
⚫︎餃子 1.5人前 (15個) ¥690
餃子のタレは味噌ダレにお酢とラー油と醤油を入れて作ります
神戸では焼き餃子は味噌ダレで食べるのが主流だそうで
その味噌ダレ餃子は神戸が発祥だそうです
そしてしばらくしてやってきた餃子は白い大きなお皿に
大ぶりの餃子が15個ビッシリ並んでボリュームがあります。
そしてその餃子を食べてみると皮がモチモチしていて食べ応えがあります
餡は肉が結構多めでまるで小籠包のように
肉汁が溢れてきてジューシーで美味しいです (^○^)
そしてこの餃子が甘辛い味噌ベースのタレとよく合います
この神戸流の味噌ダレで食べる餃子はちょっとクセになる
美味しさで気がついたら完食していました (^ω^)
神戸のB級グルメはなかなか魅力たっぷりでいいですね (^○^)
またお邪魔したいと思います! ご馳走様でした (*^^*)