ガレット・デ・ロワお取りよせしました。。。♪ : お菓子のアトリエ しかおい roku.

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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ガレット・デ・ロワお取りよせしました。。。♪

もう3月になってしまったのに
ガレット・デ・ロワのレビューが続いています・・・(^^;)

今シーズンのガレット・デ・ロワ・・・
ふたつめはパティスリーroku.さんから
お取り寄せしました♪


こちらのシェフは奈良の有名店でスーシェフを務められ
ガレット・デ・ロワ日本大会で優勝
フランスの大会で10位という
受賞の経歴をお持ちです

そのシェフのつくるガレット・デ・ロワ・・・
一度はたべてみたい~って
ずっと気になっていたんです♪

やっと念願が叶いました❤


【いただきました】

ガレット・デ・ロワ(18センチ 2,000円)

箱を開けると香ばしくて
あま~い香りがしました♪

表面のクープははじめて見る模様です
今回の模様はレイエと呼ばれ
太陽と葉柄の中間のような感じかな・・・

とてもキレイで個性的な印象です✿


では、いただきます・・・♪


表面はつやつやしていて
とってもきれいなフォルムです

パイの層はとってもうすく
ハラハラしていてくずれやすいです
前日に焼いたとは思えないほどさっくさく

クレームダマンドはしっとりふんわり
ほどよい甘さで杏仁のようなあま~い風味が
口いっぱいに広がります・・・♪

こ、これってアマレットをつかっているのかも・・・って
想定外の風味に思わずテンションもアップ❤


フェーヴは別添となっていて
代わりにアーモンドが入っているはずだったのですが・・・
だれも見つけることができませんでした・・・(゚Д゚;)
入っていたのかな・・・??


なんだかラストでもやもやしてしまったけれど
ほどよい甘さで上品な仕上がりのガレット・デ・ロワ
とても気に入ってしまいました❤

ちょっと遠いけれどお店に行ったときには
いろいろオトナ買いしてしまいそう(≧ω≦*)
早く行ってみたいです・・・♪

  • お菓子のアトリエ しかおい roku. - ガレット・デ・ロワ(18センチ 2,000円)

    ガレット・デ・ロワ(18センチ 2,000円)

  • お菓子のアトリエ しかおい roku. - だんめん

    だんめん

  • お菓子のアトリエ しかおい roku. - 誰にも当たらなかったフェーヴ

    誰にも当たらなかったフェーヴ

  • お菓子のアトリエ しかおい roku. -
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店舗基本情報

店名
お菓子のアトリエ しかおい roku.(ロク)
ジャンル ケーキ、カフェ
予約・
お問い合わせ

0156-66-4666

予約可否

予約可

住所

北海道河東郡鹿追町笹川北7-11-3 大草原の小さな家敷地内

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

15台

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sikaoi-roku.com/

オープン日

2009年6月13日

初投稿者

aoinekoaoineko(5)

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