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本日と明日開催の『新・ご当地グルメグランプリ北海道 2015 in 苫小牧』で「十勝清水牛玉ステーキ丼」は「V3」なるか???
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くるのすけ
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くるのすけさんの他のお店の口コミ
店名 |
とかち亭(【旧店名】清水ドライブイン)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ジェラート・アイスクリーム、そば |
予約・ お問い合わせ |
01566-2-4121 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
十勝清水インターから日勝峠に向かって約5分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外喫煙所あり |
駐車場 |
有 100台(無料) |
空間・設備 | 座敷あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
北海道の銘菓、十勝の農産物(季節限定)を販売する売店を併設しています。 |
お店のPR |
十勝清水ICより約5km!ご当地どんぶり「牛玉丼」「牛とろ丼」「豚丼」が食べられます!!
「新・ご当地グルメグランプリ北海道で殿堂入り」牛玉丼、「グルメイベントで話題の」牛とろ丼! 日勝峠にある展望レストランとかち亭です。ドライブのランチスポットとして十勝平野の景色を眺め一休み。「十勝清水牛玉ステーキ丼」は味噌味のステーキに半熟玉子がマッチして、口いっぱいにコクと旨味が広がります♪「牛とろ丼」は牛肉のとろけるおいしさがたまりません。お米は「ゆめぴりか」です。 |
初投稿者 |
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タイトルから、まるで広告の様な。。。
ちなみに何も関係ないんですけどね(笑)。
久しぶりに帯広方面でのお仕事。
以前から一度は食べようと思ってた「十勝清水牛玉ステーキ丼」なる
地元メニューを食べようと思って訪問です。
清水ドライブイン(とかち亭)@十勝清水 です。
<場所>
十勝平野が一望できる、大箱のドライブインです。
案の定、観光バスが入ってて、バス客相手のタイムセールが
催されたりしてました。
それらを横目に、食事です(^^;)。
<十勝清水牛玉ステーキ丼>
※一応「定義(ルール)」なるものが有り、HPより抜粋。
1.正式名称は「十勝清水牛玉ステーキ丼」とする
(愛称は「牛玉丼」とする)
2.地元産の鶏卵を使用する
3.鶏卵の調理方法は、「味噌味ふわふわスクランブル」とする
4.鶏卵と組み合わせる食材は、各店自由とする
(なるべく地元産の食材、旬の食材にこだわる)
5.淡白な赤身の美味しさで知られる
地元産の肉用牛『十勝若牛』を使用する
6.使用する部位はロースとする
7.ステーキ肉の味付けは、
協議会指定レシピに基づいた「味噌味」とする
8.ステーキ肉は、サイコロ状にカットする
9.北海道米を使用する
10.協議会指定の白い卵型どんぶりを使用する
11.汁もの、香の物をつける
(各店自由だが、なるべく地元産の食材、旬の食材にこだわる)
12.料金は1,000円(税込)以下とする
だそうです。
<待ってます>
食事ができるところは「とかち亭」という名称でした。
店内は、ドライブインっぽい大箱の店舗。
古いですが、天井高く開放的で、窓際の席からは、
十勝平野が一望できます。
(お店自体も、やや高い場所に有る)
なかなかの景観です(^^♪
ボーっと眺めているうちに、10分強での提供でした。
<いただきます>
パッと見は、スクランブルエッグの上に
カットステーキが乗っかった丼です。
※十勝清水の名産の「十勝若牛」は赤身肉の味わいがポイント。
脂の多い部位も好まれる中、「赤身肉」の味わいにこだわって
肉の柔らかさ、臭みなく、味わい豊かな肉質を目指してきて、
認知が高まっている道産牛の一つ。
実際に食べてみましたが、確かに脂っぽさはなく、
ほど良く柔らかにして、臭みなく、肉本来の味わいを楽しめる。
なるほど、美味しいな、と思う。
今回食べた時は、トロトロって程ではないスクランブルエッグで、
ほんのり味噌味で、味わいは良く言えば柔らか、
悪く言うと主張弱い感じです(笑)。
添付で「山わさび」が付いてるんですが、この「山わさび」。。。
ちっともツンと来ないのが残念でした(勿体ない(>_<)。。。)。
牛肉の評価が良かっただけに一部残念な部分も有りましたが、
サクッと完食。
<ごちそうさま>
ちなみに「十勝清水牛玉ステーキ丼」は、この十勝清水エリアの
飲食店数店で提供しているそうですので、他の店舗で食べてみるのも
イイのかもしれません。
(ドライブインじゃなくても良かったかも。。。)
冒頭記載の
『新・ご当地グルメグランプリ北海道 2015 in 苫小牧』
は、アップしている本日と明日(2015年7月4日、5日)の
2日間、苫小牧西港 キラキラ公園で開催だそうです。
2013,2014年と連覇中の「十勝清水牛玉ステーキ丼」。
今年も勝利すると「殿堂入り?」らしい。。。です。
(地元の方が力説しておりました)
健闘を祈ります(^_-)-☆
では。
ごちそうさまでした(^^ゞ