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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 創介
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0157-22-0022 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
セカンドストリートというリサイクルショップの隣。 北見駅から1,769m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （小上がり有 テーブル席有） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 建物の前と後ろに合計15台。建物内の美容院とカレー屋さんと共同です。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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もとラーメン通りゃんせのあった場所です。
カウンター５席、テーブル３つ、小上がりが２席あります。
今のところラーメンは一種類、サイドメニューにお稲荷、お茶漬けごはん、トッピングに味玉、チャーシュー、メンマ、海苔があります。
ラーメン750円は動物系と魚介系のダブルスープというちょっと前に流行ったスープですが確かに北見ではなかなかない味です。
少し苦味を感じるほど魚介系が効いています。
麺は低加水の太いストレート麺です。
刻みネギに海苔が一枚、インパクトのあるぶっといメンマはもう少し味があるといいです。
厚切りのチャーシュー二枚ももう少し味があるといいです。
メニューの写真では一個分写っていた味玉が半分でした。
ちょっと損した気分。
でもここのラーメンのスープと麺はかなりのハイレベルで私の好みです。
海老SOBA正油850円はふわっと海老殻が芳ばしく香るとんこつ正油スープに麺は太麺と中太縮れ麺が選べます。
太麺は低加水のストレート麺です。
青い小ねぎを散らしてシャキシャキと歯応えの残るもやしとキャベツ。
メンマは太く、ざくざくとした食感が嬉しい。
チャーシューは柔らかなバラが２つ入ります。
海苔の上に麩を置いて海老粉をたっぷりトッピング、味の変化を楽しみつつ最後まで美味しくいただきました。