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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(メンエイジ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
011-813-7233 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「札幌市豊平区平岸三条9-9-18」から移転しています。 |
交通手段 |
市営地下鉄南北線南平岸駅西出口から徒歩約5分 南平岸駅から492m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター8席、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年11月5日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ある人気ユニットが出演するTV番組の札幌市豊平区特集で紹介されたお店です^ ^
出張と帰省ついでにお伺いしました^ ^
食べログでも高評価のお店です^ ^
✴︎発注メニュー
・魚介豚骨醤油 ¥830
・あっさり醤油 ¥750
私と妻が魚介豚骨醤油、母親があっさり醤油をオーダーです^_^
魚介系と豚骨系のWスープはすでに定番化しつつあるパターンでお店も多いと思いますが、ここまで濃厚ながらあっさり後味のいいスープはなかなかないと思います^ ^
ダシスープに雑味がなくコクがありながらとてもクリアな味わいです^_^
またダシのジュレがのせてあり、少しずつ溶かしていただくとスープが味加減の変化も楽しめます^ ^
麺は従来の札幌ラーメンとは異なりかんすいを使わないかもしくは使用してもごくわずかに添加しないやや太めのストレート麺、あっさり醤油には細麺ですが、売り切れてしまい今回は同じ中太麺になりましたが、いずれも自家製麺です。小麦粉の風味がしっかりと残るつるっとしたのどごしのいい美味しい麺です^ ^
トッピングのチャーシュー、メンマなどもほどよい味付けと食感でスープや麺などとのバランスを考えたトッピングになっとるし、個々のパーツの高いクォリティを保ちつつトータルバランスが素晴らしい完成されたラーメンやと思います(^○^)
実はメニューにあり気にはなっておりましたが、先日伺いました飛燕さんや同じく中の島にあるマルハビヨンドさんなどと豊平区のラーメン店とコラボして豊平アクションという限定メニューを月替りで出されとるみたいです。食べてみたいんやけど住んどらんし…ホンマ残念です…>_<…
✴︎お店の場所
住宅地の中にあるので、わかりにくいです。イメージとしては、西友平岸店の南西、平岸太陽公園の北になります。
[電車・バス]
・市営地下鉄南北線 南平岸駅より約700m 徒歩9分。市営地下鉄南北線平岸駅より約800m 徒歩10分。
・じょうてつバス 地下鉄東豊線 学園前駅から平岸駅経由真駒内本町行き 平岸3条10丁目下車 約200m 徒歩3分。
・中央バス 地下鉄東西線白石駅・地下鉄東豊線美園駅・地下鉄東豊線福住駅から地下鉄平岸駅行き 平岸2条9丁目下車 約300m 徒歩5分。
[車]
・環状線 平岸2条10丁目交差点を南(豊平駐屯地方面)へ進み、2ブロック先(約150m先)を左折して次を右折し右側。
・白石藻岩通 平岸1条13・平岸2条13交差点を北(豊平駐屯地方面)へ進み、100m先を右折しさらに100m先を左折、平岸太陽公園を過ぎ左側。
札幌IC→環状線経由 約8km 20分。
雁来IC→R275号→環状線経由 約9km 25分。
北広島IC→羊ヶ丘通→白石藻岩通経由 約12km 30分。