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でかぶり夫のファンさんの他のお店の口コミ
店名 |
開化亭(カイカテイ)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
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中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
058-264-5811 |
予約可否 |
予約可 ご予約は電話 [当日予約、単品注文、コース両方対応] 又は、インターネットの予約サイト [コースのみ対応] からリクエスト予約にて申し込んでいただけます。※単品料理で予約のお客様は、麺類やご飯類だけでの予約は出来ません。 |
住所 | |
交通手段 |
○JR岐阜駅、名鉄岐阜駅よりタクシーで6分、徒歩で20分(JR名古屋駅からJR岐阜駅まで在来線で20分ほどです) 名鉄岐阜駅から1,281m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、JCB、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (1階はカウンター8席 2階はテーブル席で16席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店周辺にコインパーキングなど多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | 香水などで香りがきつ過ぎるのはご遠慮ください。 |
オープン日 |
1978年 |
備考 |
アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。 |
その他リンク | |
初投稿者 |
by ホットペッパー グルメ
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夜に2名で予約してお伺いしました。
通されたのは一階のカウンターです。良くも悪くも高級店という雰囲気ではありませんが、調理を目の前で拝見できる席です。
ドリンクはスパークリングワインと中国茶をオーダー。スパークリングワインはお安いバーなどに置いてある銘柄でしたので、アルコール頼まれるのであれば、紹興酒等にした方が良いかもしれません。中国茶は美味しかったです。
さてさて、本題のお料理ですが、そんなに高級食材をこれでもか!と食べたいわけではなかったので、10000万円のコースにしました。メニューにはお料理の内容が書かれていないので、お店の方に伺って決めました。
*冬瓜とキヌガサダケの上湯スープ
*冷たいビーフンのイクラのせ
*ホタテと生うにの揚げ餃子
*白子のステーキ
*松葉ガニの春巻(単品でお願いしました)
*フカヒレのステーキ 上湯あんかけ
*アワビの肝ソースとバンズ
*豚肉の季節野菜添え
*坦々麺/チャーハン
*凍頂烏龍茶のシャーベット、ココナッツ団子、カシューナッツクッキー
*杏仁豆腐
全て美味しかったのですが、特にビーフンは歯応えも、胡麻油の香りも絶品でした。
あとはやはり看板メニューの担々麺。さっぱりしつつ、しっかりとしたお味に澄んだ辛さがとっても美味しかったです。これは近くに住んでいたら何度も食べたいお味です。白子もフカヒレも(小サイズ)こんなにしっかりとしたサイズのものは見たことない!という大きさ。
とにかく高級食材をふんだんに使っていて、コスパはものすごくいいと思います。東京ではまずこの食材をこのお値段で味わうことはできないかと。
単品で頼んだ松葉ガニの春巻(1本5000円)は正直夫も私もそこまでの価値は感じられず。5000円の春巻食べたね、という想い出にはよかったです。松葉ガニ自体が高いので仕方ないのでしょう。
少し残念だったのがサービス。過度なサービスを期待していたわけではないですが、あまりにもそっけなく…せっかくの美味しい特別なお料理なので、もう少し心が通ったサービスだったらなお良かったかと思います。