the entertainment sushi : 照寿司

公式

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照寿司

(てるずし)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2024/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7

the entertainment sushi

言わずと知れた北九州の照寿司
エンターテイメントとしての鮨屋を確立した店
観せると言うことに関しては申し分ないでしょう
大将が演じる照劇場ですねー♪
逆を言えば美味しいお寿司を楽しみながらゆっくり食べたいと言う方には向かないかもしれません

立派なビルでエレベーターで3階へ
以前は2階だった様です
エレベーターを降りて靴を脱いでそのまま奥のカウンターへ
カウンターは真ん中から放射線状に広がってます

先ずはつまみから始まります
出てくる素材を毎回見せて写真用のポーズ
ここにも演出が、出て来た食材と提供される物は違います
例えば活きた大きな鮑をザルに乗せお客さんに見せた後奥へ引っ込んだ数秒後、茹で上がった鮑が登場ー
次から次へと演出が行われて行きます

握りも同じで握ってはポーズをして手渡しで提供です
席にはゲタが置かれていますが使ったのは玉を置いた1回だけでした
私的には握りはゲタに置いて欲しかったですね

照劇場、楽しませていただきましたー♪

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
照寿司(てるずし)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

090-9567-2202

予約可否

完全予約制

住所

福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7

交通手段

JR博多駅より新幹線でJR小倉駅まで17分
JR小倉駅よりタクシーで20分

JR戸畑駅よりタクシーで8分

戸畑駅から1,514m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~
    18:00~

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7290802004295

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

10席

(カウンター最大10席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://terusushi.jp

公式アカウント
初投稿者

kenchan-yoitikurekenchan-yoitikure(141)

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