安定の栗ちゃん\(^o^)/ : 栗ちゃんラーメン 紺屋町店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.0

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.0
2016/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

安定の栗ちゃん\(^o^)/

◎再訪2016.9
本日は、チャーシュー麺定食を。
ここに来ると、本当にチャーシュー麺に出会いたくなります^^;
今日も綺麗で、美味しいチャーシュー麺でした。
ごちそうさまでした\(^o^)/
写真up!


○再訪2016.7
小倉に来ると食べたくなる栗ちゃん\(^o^)/
週末の夜の紺屋町は、人多し^^;

今日も花びらとご対面です\(^o^)/
塩梅の良い硬さの麺とちょい甘豚骨が至福の一杯です。

相変わらずご飯用高菜は‥辛いです。

ごちそうさまでした!


◯再訪2016.1
また来ちゃいました(^∇^)
夜の紺屋町。

夜の栗ちゃん。金曜日の21時前で女性の先客1名。

今日も花びら鑑賞!
前回同様、チャーシュー麺とごはんを注文。

やっぱり見た目は良いし、味も良かった〜。
スープは秀逸。
麺は小麦が良い感じ。かたさも前回よりかためで個人的にはバッチリでした。

ごちそうさまでした\(^o^)/


◯初訪問2015.12
本当はね‥スペワのラーメン力さんか、八幡の栗ちゃん本店行きたかったんだけど〜(~_~;)

都合つきませんでした\(^o^)/


ひとまず、小倉南の石原町で用事済ませて紺屋町へ直行!

開店とほぼ同時に入店。
チャーシューメンとご飯をオーダー。

待つこと数分で、同時着丼(^∇^)

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

花びらチャーシュー\(^o^)/
地元のラーメン店のチャーシューメンよりもインパクトあり(^∇^)

スープはとろとろの濃厚な豚骨。
個人的には、コクと無アロマはドストライク。
脂は浮いてますけど、変に重たくはなく後味は良好で、やや甘めの背脂豚骨が身体中に染み渡ります。
チャーシューは味付け濃いめだが、もっちり?した食感で、噛むほどにタレと脂の旨味が口の中に広がります。新感覚というか、この感触は初めてです(^∇^)

麺はかため指定不可なので、こだわりがあるのでしょうか?太さは22番手くらいでしょうか。
細麺よりはやや太め。見た目はストレートだが、持ち上げるとややウェーブがかかります。
バリカタ、ハリガネ愛好家はやや柔らかく感じますが‥。加水も低くはないかと。
のどごしは、ツルッとして良好です。

栗ちゃんはから揚げが美味しいようで、鶏肉の苦手な自分にはじゃど‥‥いやいや失礼ですねw。定食には、ごはんとから揚げが付くようです。

ごはんを頼みましたが、ごはん専用の辛子高菜あり。これがまたピリッと辛い(~_~;)
人にもよりますが、これをスープに入れたら味が崩れるかも。これもこだわりなんでしょうね。

美味しかった!今度は本店に足を運んでみたいと思います。
ごちそうさまでした\(^o^)/

  • 栗ちゃんラーメン - 本日の花びら!チャーシュー麺定食。

    本日の花びら!チャーシュー麺定食。

  • 栗ちゃんラーメン - かたさ指定不可ですが、今日も程よいかたさの麺。

    かたさ指定不可ですが、今日も程よいかたさの麺。

  • 栗ちゃんラーメン - いつ見ても‥素晴らしいビジュアル^^;

    いつ見ても‥素晴らしいビジュアル^^;

  • 栗ちゃんラーメン - 麺と具材たち‥

    麺と具材たち‥

  • 栗ちゃんラーメン - 綺麗に盛り付けられたチャーシュー。

    綺麗に盛り付けられたチャーシュー。

  • 栗ちゃんラーメン - 定食の唐揚げ。唐揚げ専用タレをかけるとさらに美味しい。

    定食の唐揚げ。唐揚げ専用タレをかけるとさらに美味しい。

  • 栗ちゃんラーメン - 夜の栗ちゃん\(^o^)/

    夜の栗ちゃん\(^o^)/

  • 栗ちゃんラーメン - チャーシューメン大盛  900円
      花びらのように綺麗にチャーシューが盛り付けられています。

    チャーシューメン大盛 900円 花びらのように綺麗にチャーシューが盛り付けられています。

  • 栗ちゃんラーメン - 丸みのある麺。思ったより加水高め。かたさ指定はできません。

    丸みのある麺。思ったより加水高め。かたさ指定はできません。

  • 栗ちゃんラーメン - 甘みのあるトロトロ濃厚豚骨。

    甘みのあるトロトロ濃厚豚骨。

  • 栗ちゃんラーメン - 辛子高菜ごはんにしてみました\(^o^)/
      結構辛いです。

    辛子高菜ごはんにしてみました\(^o^)/ 結構辛いです。

  • 栗ちゃんラーメン - 卓上辛子高菜。ごはん専用だそうです。

    卓上辛子高菜。ごはん専用だそうです。

  • 栗ちゃんラーメン - かたさ指定不可。

    かたさ指定不可。

  • 栗ちゃんラーメン - 栗ちゃんラーメン 紺屋町    メニュー

    栗ちゃんラーメン 紺屋町 メニュー

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jk-yamato

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 栗ちゃんラーメン 紺屋町店

移転前の店舗情報です。新しい店舗は栗ちゃんラーメン 紺屋町店をご参照ください。

ジャンル ラーメン、からあげ、食堂
住所

福岡県北九州市小倉北区紺屋町12-21 勝山ビル1F

交通手段

JR小倉駅から徒歩10~13分
モノレール平和通り駅から徒歩6~8分

旦過駅から406m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00 18:00~翌4:00(スープ終了迄)

    ■定休日
    水曜日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

目の前はコインパーキング

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

【確認されているローカルルール】
①辛子高菜はご飯用
②カタ麺は対応不可
③本店と違い子供可(但し子供椅子無し・取り皿サーブ有り)
④携帯はスグに切れば大丈夫(長話は常識的にも止めておきましょう。)

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こってり濃厚な味わいの中にも臭みのないさっぱりした清々しさ。
スープの旨みを最大限味わえるよう使用している中細麺は、最適な固さで提供。
全てにおいてこだわり抜いた豚骨の本命、濃厚とんこつラーメン専門店だからこそできる味をご堪能下さい。
特製ダレをかけて食べる新感覚のからあげも是非!!!

初投稿者

ロップイヤーロップイヤー(3)

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