旬の食材を楽しめる日本料理店 : 割烹ひら川

公式

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割烹ひら川

(ひらかわ)

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2019/12訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
¥15,000~¥19,9991人

旬の食材を楽しめる日本料理店


小倉の隠れた名店、割烹ひら川さんへ初訪問。
おまかせ15,000円のコースを予約。
立派な銀杏の一枚板のカウンターへ案内されます。
ご主人も奥様も気さくで料理の説明も丁寧です。

●前菜 関門だこの柔らか煮、河豚皮の煮こごり、松風、赤なまこ酢、平貝

●刺身盛り 赤貝とブリと平目:ブリは島根産で脂のノリと熟成加減が絶妙で美味しい。平目もちょうど良い熟成加減。

●しめ鯖:済州島産鯖、しめ加減はやや強めでポン酢との相性も良い。

●松葉蟹しんじょうのお吸い物

●香箱:この時期限定の香箱、内子の美味しさは例えようがない。

●車海老と河豚白子の柚子釜:海老は香ばしく甘い。白子焼きは味噌で。

●アラと下仁田葱の鍋仕立て:福岡の冬はアラ!絶品鍋

● 北海道雲丹とうるいと鮑酒蒸し肝ソースと花菊カブ:雲丹も鮑も文句無し!ただそれ以上にカブが美味い。柔らかさと味の染み加減が良い。

●カマスご飯とキノコの味噌汁:一夜干しのカマスは旨味が濃縮、ご飯も美味しく味噌汁は絶品。日本人であることの幸せを感じられる。

●フルーツ 新潟ルレクチェと愛媛産紅マドンナと長崎産苺:ルレクチェの美味しさと紅マドンナの水々しさ。紅マドンナは時期限定の貴重な柑橘。

● 抹茶のシャーベットと小豆の羊羹

日本酒は錫の容器で提供されます。
一品一品が手の込んだレベルの高い料理でした。
騒がしい常連さんがいたのだけが残念。質の悪い客は店の格を落とします。
ご馳走さまでした!

  • 割烹ひら川 -
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タマモクロス

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
割烹ひら川(ひらかわ)
ジャンル 日本料理、ふぐ
予約・
お問い合わせ

050-5600-8249

予約可否

完全予約制

アレルギー食材等がございましたら、予約時のお電話にてお知らせくださいませ。前日までのキャンセルは、50%、当日キャンセル料は100%頂戴致します。

住所

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-4

交通手段

JR小倉駅より徒歩約5分。鴎外通り入口より徒歩約1分(美松コアビル2階)

平和通駅から112m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜・祝日 (祝日は場合により営業する場合もございます)
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

個室サービス料5%頂戴致します。

席・設備

席数

22席

(カウンター席8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

掘りごたつ式の完全個室2名様、4名様、6名様、8名様用となっております。(現在席数を制限してご利用頂いております。)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.kappouhirakawa.com/

オープン日

1995年5月

電話番号

093-533-8886

初投稿者

mitto0228mitto0228(16)

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