●訪問回数1回

NYスタイルの熟成肉ステーキの有名店が福岡に進出しました。

キャナルシティのグランドハイアットホテルの１階です。

プレオープンでしたが、オープンのセットコースを食べてきました。

前菜とデザートは３種類から選択。メインはポーターハウスとリブアイが出てきました。

３名だったので前菜、デザートは三種類もらってシェアしました。

最初にパンが三種類出てきますが、アメリカンスタイルのパンです。バゲット、クルミパン、オニオンパンです。バゲットはアメリカのフランスパンという感じかな？いわゆるソフトフランスです。

前菜　エビのカクテル　エビが大きい。味わい的には普通。
　多種類の野菜のサラダ。わりとあっさりした味付け。
　トマトとエビとベーコンのサラダ　具がしっかり入っててよかった。

メイン　焼き方はミディアムレア指定で。
専用釜で焼かれていて、焼き加減は見事。
ポーターハウスは、まずヒレの部分が柔らかくて赤身の旨みを感じて美味。サーロインの部分は少し脂が乗っていてこれまた美味。
　表面をやや焦げ目に焼くNYスタイルです。
　リブアイは、少し脂を感じる。焼き方はこれもよかった。
付け合わせはほうれん草とマッシュポテト、ポテトフライ
　アメリカ的な大味な感じです。
デザートはティラミス、チーズケーキ、チョコサンデー　
　チーズケーキは甘味とボリュームが凄くて。ティラミスはナッツが入っている面白いスタイル。サンデーは生クリームたっぷりでボリュームがあります。

お酒は、ビール各種、グラスワイン数種類、そのほか色々ありました。

サービスは一部東京店から手伝いに来ているようで、こなれています。
本物のNYスタイルのステーキハウスが来たという感じです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ウルフギャング・ステーキハウス福岡店
ジャンル	ステーキ、ダイニングバー、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5590-4999
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランドハイアット福岡　1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■車・福岡空港から車で15分 ■電車・JR博多駅より徒歩10分・地下鉄櫛田神社前駅　出口２より徒歩４分櫛田神社前駅から190m
営業時間	11:30 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 ■定休日年中無休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お会計の際、価格に別途消費税とサービス料10％を加算させていただきます。

席・設備

席数	130席
個室	有（20～30人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	ソムリエがいる
ドレスコード	男性のタンクトップ、ノースリーブまたはそれに類する服装、サンダルでのご来店はご遠慮ください。
ホームページ	http://wolfgangssteakhouse.jp/
オープン日	2016年3月14日
電話番号	092-292-1651
備考	ネクスペイご利用頂けます。（その他の電子マネーは利用不可）
関連店舗情報	ウルフギャングステーキハウスの店舗一覧を見る
初投稿者	ココガイイカモ（309）