お店の雰囲気、お人柄、お寿司や刺身の美味しさ、コスパ良すぎ…… : 初味寿司 本店

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

お店の雰囲気、お人柄、お寿司や刺身の美味しさ、コスパ良すぎ……

案内してもらい、初訪問です。
玄関からのアプローチ、庇のあるカウンター
床、全てが素敵です。
一見敷居が高そうに見えるものの…
それが、まったく…
初めから女将や大将が、楽しませてくれて
せっかくなのでオススメをいただく事にしました。

※お寿司は、特上おまかせ握り、鰻、福井サーモン
※刺身の盛り合わせは3名に分けてくれて
※本日オススメのアラの刺身
※息子が、こちらに来たら絶対食べてほしいという
「のどぐろの塩焼き」
※だし巻き
※茶碗蒸し
をいただきました。

福井サーモン(サクラマス)を食べたら、
ノルウェーサーモンが食べられなくなるよ…と言うのが
分かりました。
アラの刺身も美味しかったし、のどぐろの塩焼きも
口に入れた瞬間、驚きました。
白身の焼き魚で、これほどまでに油がのっているとは!

この日は土用の丑の日だったので、大将は鰻に大忙しで、
途中までは先代大将がフル活躍(写真)

途中からはゆったりとした時間になり、
お魚の勉強をしながら、冬の蟹の話も聞けて、
何とも気さくな大将、女将に楽しい夜にしていただき
ました。

もっと色々食べてみたいので、
また福井に行った際には、ぜひ寄りたいと思います。


  • 初味寿司 -
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店舗基本情報

店名
初味寿司 本店
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0776-36-2577

予約可否

予約可

住所

福井県福井市みのり2-3-12

交通手段

赤十字前駅から303m

営業時間
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

貸切

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://hatumisushi.com/

公式アカウント
初投稿者

JazzmasterJazzmaster(40)

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