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店名 |
掲載保留
翔(ショウ)
|
---|---|
ジャンル | そば、揚げ物、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
公共交通機関:柏駅から免許センター行バスで終点下車徒歩30秒 流山セントラルパーク駅から1,589m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
24席 (小上がり10、テーブル10、座敷4) |
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貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:00~14:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 6台 店前、店裏に3台ずつあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
お店のPR |
流山免許センターすぐ。
流山市の流山免許センターよりすぐのところにある【手打ちそば 翔】。自慢はなんといっても打ち立てのそば。スピードが命のそばを、スピーディーかつ心をこめて丁寧に調理しています。店内は居心地のよい和風の造りで、1人でも来店できる気軽な雰囲気が魅力。昼時には免許センターに訪れたお客やサラリーマンでにぎわいます。ゆっくり過ごしたい方には、午後1時を過ぎたご来店がおすすめ。人気のメニューは大きな海老を楽しめる『大海老天せいろ』と、ボリューム満点の『ミニカツ丼せいろ』。夜はお酒を楽しむこともできます。店主が腕をふるってつくる宴会料理もお楽しみください。 |
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9/8
ミニ天丼せいろ1050円
ランチメニュー
ミニ親子丼せいろ 850円/1050
ミニカツ丼せいろ 900円/1100
ミニ和牛カレーせいろ 900円/1100
ミニねぎとろ丼せいろ 950円/1150
ミニ鮭いくら丼せいろ 980円/1180
ミニ天丼せいろ 1050円/1250
*後列価格はランチ時以外
お得な表題を注文
全て小上がりの店で手前座卓、奥は椅子卓となっている
せいろ
二八蕎麦は白め極細 ところどころ星入り
チェーン店の"はな膳"並の細さ
やや短め、味はそこそこ有るが香りは弱く季節柄か? 量は多め
辛汁は広口猪口に既に酌まれている
その為、配膳時やメニューに1/3浸けて食べるよう案内がある
確かに強い辛汁で醤油も立ち、節も強め ジブン好みなtype
蕎麦湯は蕎麦粉入りマドラー付と天庵さんライク
蕎麦同様やはり味薄い トロミは有る
別に猪口がくるので辛汁も割り易い
その割り辛汁はちょっと節感が映えない
ミニ天丼
天丼のネタは蓮根・茄子・ピーマン・かぼちゃ・海老
大黒屋式のタレ潜らせtype
若干衣が硬い仕上がり
具材多め、ご飯少なめ 味付は甘辛で平均的
聞けば茨城県産常陸秋そばに本日は信州をブレンド
秋そばベースに時期により時折の産地を配合するそうだ
おそらくしめこさんは3月、ワチキ9月の違いが出たと想像
やはり秋そばはこの時期厳しい
その割に風味程々なのだから良いお店と言える
ご飯もの充実の本格蕎麦屋さんだ