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[月] 11:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 11:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 11:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:00 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 定休日不定休（エスカに準ずる）お店情報を見る

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名古屋駅新幹線側地下街（エスカ）。新幹線口から階段を下りて右側奥。お店の地図を見る

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矢場とんのみそカツの味噌ソースは、食べたことない人には想像しにくいでしょうが、味噌という言葉から想像されるようなドロリとした粘り気はなく、実にサラサラとしたそれこそソースに近いものです。食べ慣れるうちにクセになるタイプの独創的なものであり、たまにとても食べたくなる代物です。この日私はエスカ店で「ひれとんかつ中=6切」¥2,000を頼みました（妻は小=4切）。ソースは上述の通り。ヒレカツ自体... お店の口コミを見る

名古屋名物 みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店 (名古屋/とんかつ)

**2026**年7月
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**2026**年9月
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公式

名古屋名物みそかつ矢場とん名古屋駅エスカ店

（やばとん）

3.46
口コミ 2192 人
保存 28875 人

最寄り駅：

名古屋駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

とんかつ

かつ丼

串揚げ

予算：: ￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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口コミ2192
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パドルグラム

口コミ 3,192件フォロワー 4,706人

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わらじとんかつ、味噌だれでもソースでもうまい～♪

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79？

2025/10 訪問

2回
takabo

口コミ 546件フォロワー 593人

狭いのに何故か居心地が良い

矢場とんのみそカツの味噌ソースは、食べたことない人には想像しにくいでしょうが、味噌という言葉から想像されるようなドロリとした粘り気はなく、実にサラサラとしたそれこそソースに近いもの... 詳細を見る

31？

2026/06 訪問

1回
平成男児

口コミ 725件フォロワー 1,139人

名古屋の味噌カツと言えばこれですわ。

気づけば観光地のように矢場とんも行列過ぎて食べられなくなってしまった。しかし、今回は万全を期して挑みました。開店の15分前の10:45着の新幹線にして、一直線でエスカの奥を目指して... 詳細を見る

46？

2026/06 訪問

1回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	名古屋名物みそかつ矢場とん名古屋駅エスカ店（やばとん）
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ、かつ丼、串揚げ
お問い合わせ	052-452-6500
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋駅新幹線側地下街（エスカ）。新幹線口から階段を下りて右側奥。名古屋駅から173m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日不定休（エスカに準ずる）
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	53席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有エスカ駐車場御食事3000円で1時間無料
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.yabaton.com/
備考	RocketNow
お店のPR	昭和二十二年創業お客様の笑顔みそかつのこだわり名古屋名物美味しい「みそかつ」にこだわり続けて半世紀.「厳選された食材」と「とんかつの揚げ方」と「みそだれ」をバランス良くさせることが最も重要です。厳選された食材にシェフが愛情をそそいで調理し、フロアスタッフが心からのおもてなしをする。これこそが矢場とんのこだわりです。もう一度行きたい、あのスタッフに会いたいと思っていただけるよう、一流の大衆食堂としてのおもてなしを目指しております。 ...
関連店舗情報	矢場とんの店舗一覧を見る
初投稿者	PriPriGo（431）