工夫が感じられます : オルブロート 浪館店

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2010/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

工夫が感じられます

青森編の3軒目。三内丸山遺跡に行く途中で見つけたパン屋さんです。浪館通り沿いにあります。

のんびり見学すれば午後までかかるかなと思い、お昼を買って行くことにしました。
店内に入ると焼き立てのいいにおい。開店は7時のようですが、菓子パン系の焼き上がりは9時ごろのようで(店内に書いてあった)、ナイスタイミングで来店みたいです。

おいしそうなパンがたくさん並んでいますが、ちょっとビジュアル的に興味がわいた3品をチョイスしました。

まず、うぐいすあんパン。デニッシュ系の多層構造の生地の隙間に、うぐいすあんが練り込まれています。あんの甘味が存分に味わえます。なかなかの味です。

豚まん、おもしろいです。春巻きの皮で包んで揚げたと説明されてました。かじると、カリカリの春巻きの皮の中からパンが出て来て(こっちは揚げパンではない)、その中身がいわゆる豚まんの中身です。多分、メロンパンのような外と中の食感の違いを狙ったのではないかと思われます。
アイディアはおもしろいですが、春巻きの皮がバリバリ割れてポロポロこぼれるため、部屋の中で食べたら怒られそうです。また、以前オオムラパンで食べた中華デニッシュもそうでしたが、パンの中に中華まんの具を入れても、特に合わないということはありませんが、特にウマいとも思わないので、ああ、おもしろいなあ以上の意味がない気がします。ぜひ、もう一工夫を。

メロンパン、見た目の色もメロンパンです。全体的にふわっとした食感で、なかなかおいしいです。どうせ色もメロンなら、もうちょっとメロンの香りや風味をつけてもいいかなという気がします。柴叉たま屋みたいな。

他にも、豆乳あんパンなんてのも並んでいたし、工夫が感じられる品が多いです。他にも支店があるようなので、また食べてみたいです。

ちなみに。目の前の浪館通りを行くと、ゼットン(ウルトラマン好きなら知ってるよね)の看板のところで運動公園に入り、中を抜けると、県立美術館と三内丸山遺跡に着きます。歩きで1時間弱です。なぜゼットン?と疑問に思いましたが、何でもウルトラマンやウルトラセブンをデザインした成田亨さんは青森の出身なんですって。他にも、ウルトラマンやメトロン星人(知ってる?)の看板も見つけました。こちらもぜひどうぞ。


  • オルブロート - うぐいすあんパンです

    うぐいすあんパンです

  • オルブロート - 豚まんです

    豚まんです

  • オルブロート - メロンパンです

    メロンパンです

  • オルブロート - 前の通りを行くとゼットン発見!

    前の通りを行くとゼットン発見!

  • オルブロート - 美術館&三内丸山遺跡に行けます

    美術館&三内丸山遺跡に行けます

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店舗基本情報

店名
オルブロート 浪館店
ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

017-781-0169

予約可否
住所

青森県青森市久須志3-19-10

交通手段

青森駅から1,644m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

ジョウ シゲルジョウ シゲル(36)

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