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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もち豚肩ロースのソテー ☆ドルチェ☆ 白ワインとアニスのジェラード 梨のグラニテ添え やっぱりパージナさんの、 和の要素を取り入れたイタリアンは、...ばくばく食べちゃいました(^^) ドルチェ ★白ワインとアニスのジェラート 梨のグラニテ添え 多分大分酔っていたせいか写真なしです(^^; コース料理を食べ終わったら...
...■バニラアイス マダガスカル産バニラビーンズ使用。 ■栗と黒糖のシャーベット マロンパルフェと黒糖グラニテのロールアイスです。 ■マンゴ...
...コーヒーのグラニテ グランドデセール…ピーチティのパルフェ アミューズはトリュフのヴィネグレットが食欲を誘う ワインが飲みたくなる一皿 プルミエのマグロはケーキのように美しい カダイフに包まれた手長エビも添えられたトマトのタルタルで爽やかに 夏は冷製スープですね 今回のNo.1 ボワソンの帆立 アオサ海苔と昆布が嫌味ない磯の香り 帆立の火のいれ具合も抜群 白ワインが… ビアンドは前のボワソンが良すぎた 普通に美味しかった 最後のデセール コーヒーのグラニテ ピーチティのパルフェと二段構え...
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