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ラーメン 蘇州@北杜市。
■■■2018年2月7日(水)■■■
須玉ICを降り、R141を清里方面に向かうと、1分程で左手に現れた蘇州さん。
それなりに大きな駐車場を完備しているようですが、どこまでがコチラの私有地なのか判りづらい…。
17時半過ぎの入店で、先客1名。
広々とした昭和レトロな雰囲気の店内には、4人掛けテーブル4卓、6人掛けテーブル4卓、小上がりには4人掛け4卓。
4人掛けテーブルに腰掛け、卓上のメニュー表を確認します…
味噌らーめん(594円税込)
醤油らーめん(594円税込)
塩らーめん(594円税込)
カレーらーめん(648円税込)
中華らーめん(594円税込)
タンメンらーめん(平麺)(702円税込)等…
勿論、ご飯ものや餃子もありますが、久しぶりの訪問だし、時間も時間なので、おしぼり、お冷やを持ってきてくれた女性店員さんに
｢味噌らーめん｣をオーダー！
卓上調味料は、GABANホワイトペッパー/醤油/酢/ラー油/一味唐辛子。
5分程で、着丼となりましたので頂きますよ。
スープを一口、二口…
味噌濃度、背脂、油、出汁、抜群のバランス…
おいしぃーッ！
透明感のある中太の平打ちっぽい縮れ麺もバッチシ合いますね(*´▽｀*)
シャキッともやしに刻みネギのシンプルなトッピング、見た目に派手さはありませんが、飽きのこない味っていうのでしょうね、こりゃ。
流行りのラーメンとは違いますが、廃れることのない一杯だと感じましたよ！
近所にあったら、嬉しい一軒ですね。
ご馳走さまでした。m(_ _)m
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン蘇洲
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂、中華料理 |
| お問い合わせ |
0551-42-4577 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日野春駅から2,480m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■■■2018年11月9日(金)■■■
15時半過ぎに伺いました。
お隣の建物がなくなり駐車場が広くなったような…。
とりあえず入店、先客は2名。
相変わらずの昭和レトロな雰囲気で、なんだか落ち着きますね。
卓上のお品書きを確認し、推しメニューっぽい、未食の｢肉味噌ラーメン(918円税込)｣を注文。
厨房から、カコカコと中華鍋を振るう音が聞こえてきましたよ♪
5分程で商品が到着したので、先ずはスープを一口…
あっつ熱！
ちょいとスパイシー感があるような、ないような(笑)
あおり製法で作られた味噌ラーメンとお見受けしましたよ！？
麺は中太の縮れ、多加水の熟成されたモノかと。
この麺(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
シャキシャキもやしも(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
挽き肉も見た目以上にタップリ入っていますね。
穴開きレンゲも(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
くるまやチックな味噌ラーメン、ワタシ大好きです♪
ニュータイプなラーメン店が増殖中な昨今、どこか懐かしい、古き良き昭和を感じるこんなラーメン屋がワタシ的には一番しっくりくるのかもしれません。
ご馳走様でした。m(_ _)m