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風後の灯火
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店名 |
そば丸
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0553-33-7337 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 塩山駅から3,731m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(全て椅子席。座敷無し。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
屋外の喫煙コーナーのみ、喫煙可 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
【甲州市塩山三日市場2512 笛吹川温泉敷地内から移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の昼食時をかなり過ぎてからの訪問で、先客は2組ほど。
穴子は品切れとのことだったので、もりそば(大盛り)と野菜の天ぷらを注文した。
店内は古民家の佇まいに合わせた調度品でディスプレイされていて、落ち着いた雰囲気を醸し出している。
BGMはなぜかジャズ、カフェを指向しているのかしら?
店員の接客も手慣れており淡々として過不足がない。
ほどなくそばが登場、大盛りの分は別のざるにのってきた。
量は普通。細めの麺でやや堅めのゆで加減、パスタならアルデンテというところか。
味は普通というか、あまり香りがしない。つゆはやや甘め。このバランスならわさびを注文した方が正解かも。
野菜の天ぷらは、サクサク感がなく、食べるのに工夫がいるほど堅い。
そばはスピーディにリズムよく食べられるところがポイントだが、この天ぷらでそのリズムが中断されてしまうので、途中で食べずに最後か最初に食べれば良かった。
知人の薦めで利用したが、これで1400円(税抜)は心情的にやや高いという印象。
味はともかく、この界隈ではこのような雰囲気のお店は希少価値なのかもしれないので、利用目的によっては高い評価ができる。