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店名 |
中華そば 初代 梵天丸(ぼんてんまる)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
天童駅から1,198m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016年9月訪問
かなり久しぶりにお邪魔しました。1年ぶり以上かな?お昼に着きましたが、相変わらず繁盛しております。
いつもは濃厚魚介を頼むのですが、今回は初めて、梵天丸中華を注文してみました。
5分から10分程度で着丼。混んでても、あまり時間かからずに、運ばれてくるのはやはり良いです。
梵天丸中華は若干、背脂の浮いた醤油ラーメンです。スープは油っぽくないのに、しっかりした味付けで、飲みごたえがあります。魚と動物のバランスがとても良いです。本当に美味しいです。スープで言えば山形内陸の醤油スープでは一番好きかもしれません。
麺はストレートに違い中太麺で特別主張があるわけではないけれども、スープとの相性が良く、いつもあっさり完食。チャーシューはムチムチしたタイプで食べ応えがあります、アクセントの梅干しも良いですね。
久々に食べましたが、やはりレベルが高く、美味しいです。やはり天童に来たら梵天丸ですな。
過去のレビュー
天童方面に行った際にはたまに立ち寄ります。ここんちは、山形の蕎麦さんにあるような、昔ながらの家庭的な雰囲気がとても落ちつきます。お新香などが無料なのも良いですよね~。
私は、普通の中華も好きなのですが、魚介には目がないので、よほどのことがない限り、
「濃厚魚介中華」をオーダーしてしまいます。そしてお決まりのようにチャーシュートッピング。
写真をごらんのとおりのチャーシューてんこ盛りです!こういうのいいですよね!チャーシュー増しはやはりこうでないと、という好例ですね(笑)
スープの方はと言えば魚介がガッチリ効いてます。豚骨も含みますので、すっきりではなく、こっていりした味わいです。油分は多くありませんのでしつこさは全くありません。
麺は普通(笑) 悪い意味ではありません。特に主張するわけでもなく、でもスープとの相性はとてもいい気がします。スルスルと口に入っていって、いつしか完食してしまうんですよね。
今風の洗練されたラーメンではないけれど、とても好きなお店です。老若男女にうけがいいラーメンかと思います。