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振り返れば、味噌の虜。
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到着
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夕飯
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朝日町のワイン
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鶏牛蒡 道明寺蒸し
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熱々蕎麦がきお鍋
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赤魚黄金焼き 百合根添え
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特選庄内三元豚
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三元豚を陶板焼きに。
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鯛 鮪 鰤
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前菜（鴨の治部煮、胡麻豆腐、アスパラ菜の梅マスタード掛け）
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どんがら汁（寒鱈汁）、あさりご飯（品種:はえぬき）
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さつまいもプリン
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朝食
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ご飯とお味噌汁をよそって貰いました
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牛筋の煮込み
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お蕎麦
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八丁味噌タレの煮物（田楽の味）
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ウェルカム
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店舗基本情報
| 店名 |
岩清水料理の宿 季の里
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-694-2288 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山形駅からバス４０分、蔵王温泉バスターミナル下車。宿の送迎バスで５分。 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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♦︎ノーマスク入店
♦︎手消毒・検温の協力あり、うへー、めんどくさくて受けてしまった（それが思考停止だっつうの）
入店仕事後に泊まり、チェックアウト当日も仕事という訳あり旅行（笑）有り難く寛がせていただきました。
旅行プランは【季の里お得味覚旬彩会席】です。
■夕飯
会食場に着くと5品ザッと並べてあります。
以下、お気に入り（★）
頑張って（⭐︎）
★【蒸物】鶏牛蒡道明寺
道明寺粉が好きで、このお料理は美味しくてちびちび食い。
★【強肴】赤魚黄金焼き
味噌マヨ焼きは魚も消し去ってしまう美味さ。百合根の食感楽しみました。
⭐︎【止椀】どんがら汁
残念、完成していない。白子や岩のりも入っていれば寒鱈汁らしさがあって良かった。
■朝食
★少ない量を多種食べる式。
いろいろ食べられて嬉しい。
器が鮮やか、盛り付け良しです。
★山東菜のお浸しが好きなので嬉しい。
⭐︎蕎麦も嬉しかったですが、コシとかザラつきがない
ので小麦粉多めのものかな。
★炊いた大根を八丁味噌タレで頂いたのが妙に美味しかったです。八丁味噌は愛知。晩の強肴の味噌マヨネーズも八丁味噌を使ったのかな？
帰宅して「味噌が美味しかった」と振り返っています。