レストラン Der Barte
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小学生の頃から見ていたレストラン、漸く訪ねました。ゲレンデでは1番気になっていました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
レストラン Der Barte（デァ・ヴェルテ）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
023-694-2225 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・山形蔵王 蔵王バスターミナルから徒歩２０分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 冬はゲレンデになるので駐車場は使えなくなります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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蔵王温泉スキー場の、上の台ゲレンデにあるレストラン。
ジュピアの脇の❺のリフトに乗車するとレストランのすぐ側を通過します。スピーカーからは、よくヨーデルが流れていた記憶があります。
滑り切り上げて、ランチの時間に入りました。
席が決まったあと、デザートの入ったショーケースを見つつ注文と支払いを済ませます。食券を席に置いておくので注文の間違いも防げています。
クラッシュビーフカレー、パエリア、ベリーのホールケーキ（正確な名前は覚えていない）、コーヒーを注文。
▪︎クラッシュビーフカレー
解けた牛すじ肉がカレーにまんべんなく泳いでいました。軽い酸味、味にも深みがあって美味しい。量は少なめです。よく食べる人には足りなそう。（いや、いつも並盛りの私でも足りないの思いました。）
▪︎パエリア
グラタン皿にターメリックで色付けして炊いたご飯を敷き詰め、エビやムール貝をのせてオーブンで焼いた様子で頂きました。
小エビも混ざったご飯は焼けてパリパリ、好み！
クセのある魚貝のダシの味や苦手なベタベタ感が全くありません。
後乗せした様子のホタテ貝は立派な大きさ、エビは水分の飛びすぎが無くとても美味しかったです。
こんなに時間のかからないパエリアは初めて。これは意外にも良いメニュー。
▪︎サラダ
パサパサめ。辛味のあるドレッシングが好みであったため、あっという間に平らげました。驚くほど薄盛り・・・（新鮮に&カサ増しして欲しい）
少し欲張って、ベリー乗せのホールケーキ（直径12cmくらい？）も頂きました。2人で分けて丁度よく、一緒に注文したコーヒーも合っていて美味しかったです。空いている時間に、ゆっくり過ごせました。