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山形市役所そばにあるお蕎麦屋さん。
お蕎麦の盛りが素晴らしく良い！とウワサのお店。
平日のお昼時はサラリーマン満タン状態らしいので、いつも土曜のお昼に訪問してます。
お座敷席も多く、土曜は小さなお子さん連れのご家族も結構います。
入り口入ってすぐ正面にある券売機で食券を買ってから席に着いて注文するシステムです。
お姉さんに食券を渡して注文するのですが、その時にいろいろお好みの注文ができるのです！
・もり天（げそ天） ７００円 ←私は「麺は硬めでげそ天切ってください」と注文します
「麺超硬め」とか「ネギ多め」なんて注文している声も聞こえたりします（笑）
ちなみに注文をつけなければちょっと柔らかめのお蕎麦が登場します。
いつも注文して５分以内にはお蕎麦が運ばれてきます。
お蕎麦は細打ちで、ツルっとしていて、量は普通盛りでも大盛り盛りです！（私は適量でした）
つゆは結構甘みの強いつゆです。
それでもお蕎麦と合っていて、スルスルとたくさん食べられます。
お蕎麦の香りが～とかつゆの香りが～などを味わうタイプのお蕎麦ではないです。
ですが、なぜかまた食べたくなるお蕎麦なのです。
盛りがいいっていうのも魅力なのでしょうけど（＾＾；）
ちなみにげそ天はスナック菓子のような硬さです（笑）
中のイカは細くてナゼか硬い（笑）
美味しいわけではないのに毎回食べてしまう私です。
あと、蕎麦湯は常にテーブルに置かれたポットの中でスタンバッてます（笑）
不思議な魅力のあるお蕎麦屋さんです。