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DIAMONDさんの他のお店の口コミ
店名 |
御料理 伊とう
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
073-426-0934 |
予約可否 |
予約可 コース料理は前日までの、要予約。 |
住所 | |
交通手段 |
JR和歌山駅 徒歩3分 田中口駅から217m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター席8名 お座敷4名・6名(最大14名)) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 掘りごたつ個室あり(1室/6名様用/扉・壁あり) 掘りごたつ個室あり(1室/4名様用/扉・壁あり) 掘りごたつ個室あり(1室/14名様用/扉・壁あり) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 なるべく乗り合わせでご来店をお願いします |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
中学生以下の入店はできません。(昼&夜) |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年11月1日 |
備考 |
【貸切可能人数】 |
お店のPR |
【和歌山駅徒歩3分】厳選された素材と職人の技。日本の美を感じさせる京料理のお店。
一番おいしい時期に、一番おいしい食材を。 |
初投稿者 |
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母方の親戚のお見舞いに和歌山市へ。
せっかく、100kmの道のりを車で飛ばしてやってきたのだからと、和歌山市で「美味い」と言われている京料理屋へ行ってみることにした。
この辺りではフレンチガストロノミー「オテル・ド・ヨシノ」以来の訪問である。
さて、和歌山の京料理の実力や如何に?
カウンター席を予約。
目の前には、菜の花とライラックの生け花。
あまり流派はわからないが、和歌山特有の卍流の生け方に似ている。
正直、ライラックには、興ざめでした。
【八寸】
トリ貝の鉄砲和え
浅利の山椒煮
ウドの白煮
飯蛸
タラノメ胡麻和え
菜の花おひたし
他
【向付】
赤貝のお造り(伊勢産)
【煮物椀】
鴨のつみれ 揚げ豆腐
【焼き物】
鰆の味噌漬け
ウドのきんぴら
食用ほおづき
長芋のシロップ漬け
【蒸し物】
鯛の百合根饅頭
うすいのあんかけ
【ご飯物】
鰻の蒸し寿司
蛤と新若布のおすまし
【水菓子】
抹茶ゼリー
【酒】
・‘よしのとも搾りたて’富山
酒器は、錫
・‘超久’和歌山中野BC
酒器は、杉の曲げわっぱ
テーマは‘雛祭り’八寸には、お
内裏様とお雛様の器。
お内裏様には、 トリ貝の鉄砲和え。
お雛様には、浅利の山椒煮。
味は薄味と評している方がおられるが、和歌山の風土に合わせた濃い味付けです。
煮物椀のつみれと蒸し物の百合根饅頭は、火を通し過ぎの感じでした。
店主はおそらく酒好き?酒器の錫と杉の曲げワッパは、いい感じでした。
最後の水菓子の抹茶ゼリーは、あまり抹茶の風味が強くもなく苦味もないのに、どす黒い緑で、色粉使っているのかな?