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sakana770 口コミ757件フォロワー1,046人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

4.1

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

清秋の庄川の鮎御膳をいただきました

庄川の鮎をいただきにお邪魔しました。
天気も良く、軽登山を楽しんだあと、蕎麦でも食べようと思っていたんですが、庄川の清流を見ていて、鮎を食べたくなってしまいました。
開店時間前だったので、まずはお店に向かい、店前のウエイティングボードに名前を記入します。
開店時間となり、予約順に店内へ案内されます。

すぐに、お茶が運ばれてきました。
注文の品を聞かれましたので、「鮎御膳の松。ご飯を鮎雑炊に変更してください。」と伝えました。
鮎の焼き場では、すでに焼きあがりを待つ鮎の塩焼きが、きれいに整列しています。

まずは、前菜盛合せと茶碗蒸しが運ばれてきました。
前菜には、イクラのみぞれ和え、海老芋豆腐、ドジョウの唐揚げ、鮎の小糠漬け、が並んでいます。
イクラのみぞれ和えは、食事前の口中がサッパリです。
海老芋豆腐は、海老芋の風味が強く、それでいて豆腐の食感はサラリとしています。
ドジョウの唐揚げは、臭み無く、実に香ばしい。
鮎の小糠漬けは、腹身の部分でしたが、小糠漬けの卵も一緒に味わえました。

茶碗蒸しは、餡がかかっていて、熱々です。
ホタテの貝柱、銀杏、上品な一品に仕上がっています。

次は、コイの洗いです。
鮎の南蛮漬けとどちらかを選べたんですが、鮎ばかりになるので、こちらを選択しました。
臭みは一切なく、コイのコリコリした食感を楽しむことができます。

次は、鮎の塩焼きです。
腹身がパンパンの鮎が、目の前に２尾運ばれてきました。
ここで、「今、落ち鮎の時季だったんだ」と気づく私も、相当のおまぬけさんです。
風が吹いても痛い病になってから、魚卵は控えているんですが、目の前にあるから仕方ありません(笑)
腹側をこちらに向けて、勢いよく、かぶりつきました。

カリッと歯に触る皮と一緒に、ふわふわの鮎の軟身、濃厚な魚卵が、束になって口のなかに襲い掛かってきます。
これを味わいたくて、こちらのお店にきたんです。
頭の骨も残さずに、旬の味を丸ごといただきました。

次は、鮎雑炊です。
目の前の、見るからに熱々の鍋の蓋を開けると、湯気と一緒に鮎の香りが鼻先をかすめます。
香りがすでに、旨い。
雑炊を茶碗によそい、湯気と一緒にレンゲで口に運びます。
鮎の苦味と旨みが、口いっぱいに広がり、まさに清秋を感じることができます。
添えられた大根とカボチャの浅漬けも、良い感じです。

最後は、デザートです。
甘さ控えめ、優しい味のカボチャのプリンです。

食べ終わるころには、店内は多くのお客さんで賑わっており、店外にまでお客さんが溢れていました。
美食を求めてわざわざ庄川に来ているのか、結構に遠い、県外ナンバーの車も多く駐車していました。

ところで、殆んどお客さんが、相当によそ行きの着飾った方が多かったんですが…。
私だけ、登山帰りの恰好ですみませんでした。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。

能登・七尾のさかなのブログ
https://www.sakana770.com/

10

前菜盛合せ＆茶碗蒸し

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10

鮎

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10

鮎の塩焼き

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10

鮎雑炊

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7

コイの洗い

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かぼちゃプリン

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鮎の塩焼き

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7

前菜盛合せ

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メニュー

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮎の庄（あゆのしょう）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	0763-82-0257
予約可否	予約可
住所	富山県砺波市上中野70 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	県道砺波庄川線　上中野(かみなかの)交差点そば／砺波市営バス庄川線　中野1区公民館前バス停から徒歩約3～5分 (市営バスは日・祝運休)
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:30 17:00 - 19:30 木定休日 ■ 営業時間 [3月～11月] 11：00～14：30(LO) 17：00～19：30(LO) [12月～2月] 11：00～14：00(LO) 夜：休業 ■ 定休日 3月～11月　毎週木曜日　第2第4水曜日夜の部　12月～2月　毎週水・木曜日　前日夜の部　休み
予算	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、VISA、Master、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	66席（テーブル４８席、小上がり１８席）
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2～4名様　1室　2000円 5名様以上　お一人様　500円
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙玄関前に喫煙スペースあり
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://kawakin.jp
オープン日	1982年4月1日
備考	・このお店は旅館「川金(かわきん)」内の食事処です。
お店のPR	竹串に刺した鮎を炭火でじっくり焼き上げた塩焼きは伝統の味。樹齢３００年の老松並木に囲まれた宿、川金の庭園内にある囲炉裏端のお食事処です。明治後半に庄川の鮎を焼き始め、伝統の炭火焼きを守り続けてきました。今は、県内外のお客様でシーズンはにぎわい、好評を得ております。地元の大門そうめんや、そば、うどんなども用意しております。１２月から２月末までは冬季メニュー、岩魚の塩焼きや身体にやさしいビーフシチューなどお出ししております。 ...
初投稿者	umataro-（18）