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店舗基本情報
| 店名 |
めん八 御旅屋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0766-24-7003 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ高岡駅から徒歩７分 末広町駅から74m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （すべてカウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 市営駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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高岡市の中心街となる、御旅屋（おたや）通りにある、めん八 さんに行ってみました。
商店街ということで、アクセス抜群ですし、近くには、コインパーキング・有料駐車場もたくさんあります。
店内は、カウンターオンリーですが、ラーメン屋さんとは思えないお洒落な雰囲気ですね。
さて、今回注文したのは
中華そば（750円）
ごはん（150円）
です。富山県の中華そばは、ランチでも700円以上と結構いい値段がしますね。
濃厚に見えますが、いい感じにしょっぱい醤油ベースのスープが鼻に来ますね。
麺は中太麺で、このスープに良く合います。
特筆すべきはチャーシューで、普通のぶ厚さで大きめのが１枚と、
ゴロンとした、まるで豚の角煮のような、ブロックチャーシューが、２，３個入っていました。
お酒が欲しくなる焼豚ですね。
接客もいい感じでした。
１点気になったがあるとすれば、麺の茹で加減です。
この点では、個人的には、同じ市内の、大長さん に軍配が上がるような気もします。
本格店の麺はやはり大きな寸胴鍋で、ぐらぐらと茹で、一歩手前で湯からあげるのが一番です。
こちらのお店では、テボ方式です。もちろん、同時に複数の注文が入っても、
麺が均等な量・時間で、茹であがるのはいいのです、やはり麺には鍋の中での泳ぎも必要ですね。
あ、でもこれはあまり大きな課題ではないです。