-
瓶ビール 580円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313439","content_type":"ReviewImage","content_id":95313439,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
刺身盛合せ 880円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313492 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313492","content_type":"ReviewImage","content_id":95313492,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
白いか 220円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313489 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313489","content_type":"ReviewImage","content_id":95313489,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
炙り鳥取和牛 550円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313491 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313491","content_type":"ReviewImage","content_id":95313491,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
生かに (土日限定) 330円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313505","content_type":"ReviewImage","content_id":95313505,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
生しらす 120円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313509","content_type":"ReviewImage","content_id":95313509,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
サザエ 330円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313522 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313522","content_type":"ReviewImage","content_id":95313522,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
団扇カワハギ 170円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313533 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313533","content_type":"ReviewImage","content_id":95313533,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
ぼうずごろし 170円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313560 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313560","content_type":"ReviewImage","content_id":95313560,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
ツヅリメバル 330円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313584 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313584","content_type":"ReviewImage","content_id":95313584,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
稲田姫(大) 熱燗 770円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313620 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313620","content_type":"ReviewImage","content_id":95313620,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313956 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313956","content_type":"ReviewImage","content_id":95313956,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
寿司① (2018.9)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313685","content_type":"ReviewImage","content_id":95313685,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
寿司② (2018.9)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313687 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313687","content_type":"ReviewImage","content_id":95313687,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
サイドメニュー (2018.9)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313690 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313690","content_type":"ReviewImage","content_id":95313690,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
ドリンク (2018.9)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313694","content_type":"ReviewImage","content_id":95313694,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
カウンターの上にはおススメメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313703 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313703","content_type":"ReviewImage","content_id":95313703,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
一品 (2018.9)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313705 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313705","content_type":"ReviewImage","content_id":95313705,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313717","content_type":"ReviewImage","content_id":95313717,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
米子駅前からバスが便利
{"count_target":".js-result-ReviewImage-95313772 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95313772","content_type":"ReviewImage","content_id":95313772,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
2018初秋の高速バスの旅で米子にやって来た旅浪漫であります。
以前に、すし弁慶道笑町店と回転すし北海道皆生店に行ったことがあり
残りひとつ気になっていたのが、寿司みなと旗ヶ崎店。
今回は満を持して、米子駅前の2番乗り場から内浜線 下葭津(しもよしづ)行きの
日ノ丸バスに乗車しました。 13分ほどで旗ヶ崎バス停に到着。 運賃は260円。
バス停から歩いて3分ほどで内浜産業道路沿いにある寿司みなとに着きました。
土曜日の正午の初訪問です。 待ち客はいませんが、八割方席は埋まっています。
Uの字になったレーンに沿ってカウンター席と
奥に4人掛けのテーブル席5卓ほど配置されています。
その中には職人さんが4名ほど。 サザエがいる水槽の前に座れました。
まず瓶ビールと刺身盛合せを直接店員さんにオーダー。
カウンターには紙の注文表があって、それに書いて注文する人もいますが
そんな邪魔臭いことはしません。 声を出して言うほうが早いですもん。
キリン一番搾り中瓶で580円。 このお店は嬉しいことにすべて税込表示です!
これはポイント高いですね~。 回転寿司屋でも税込表示は珍しいです。
寿司は皿の柄によって120円、170円、220円、330円、440円、550円と
6段階の値段設定となっています。
しばらく待って出てきた刺身盛合せ。
鯵、サーモン、カンパチ、イサキ、シイラの5種盛り。 880円です。
大型の大衆魚のシイラ、あまり刺身で食べた記憶がないんですが美味しいです。
ハマチに似ているのでハマチとして出されることもあるようですね。
肉厚の鯵、白身のカンパチ、イサキも歯ごたえ上々。 寿司も期待できそうです。
ビールが空いたので米子市夜見町の日本酒 稲田本店のイナタヒメの大を注文。
昼間から熱燗をいただきます♪ その為にバスで来たんですから(笑)
寿司はやはり鳥取らしいものを食べたいですね♪
夏が旬の白いかは2貫で220円。 甘みはありますが、ちょっと硬いです。
続いて炙り鳥取和牛。 2017年度和牛の品評会で日本一に輝いた鳥取和牛。
ロース肉らしいんですが、脂分が多いです。 2貫で550円とやや高めの値段。
塩味が少々キツくもありますが、やはり美味しいですね。
土日限定の生カニの握り。 解禁された境港の紅ずわいがにと思いましたが、
ずわいがにのようなので輸入ものか北の蟹でしょう。
まあそれなりの味わいです。 2貫で330円。 120円の生しらすも同じく。
330円のサザエはコリコリとした食感が実にいい感じ。 これはイケましたね。
これからが旬の団扇かわはぎ。 一般的にはうすばはぎという魚だそう。
炙った肝がのせてあり、これで2貫170円はお値打ちがありました。
名前が気になったのが、ぼうずごろし。 クロモといわれる岩もずくのこと。
岩もずくは、栄養価が高くて医者が要らなくなるので「坊主殺し」(笑)
または法要を終え料理をご馳走になった和尚さんが
海藻のあまりの美味しさに食べ過ぎてしまい
それが元でその和尚さんは亡くなってしまったので
「坊主殺し」という説もあるようです。 どちらにせよ凄いネーミングですね。
めくられたり、屁をこいたりするだけでなく殺されるんですから(笑)
食べてみましたが、確かにはっきりした食感で美味いですが、塩分もやや強めです。
最後にツヅリメバルの握り。 これも食べたことがない魚です。
キツネメバルやソイとして流通されているようです。 味としてはまあまあ。
これだけ食べてビールと日本酒を飲んで4450円。 税込さまさまです。
地元では、一風変わった魚が仕入れられたりする回転寿司屋として有名らしいです。
値段も比較的リーズナブルで良かったですね。
炙り鳥取和牛と団扇かわはぎが食べて良かったと思いました。 ごちそうさん。