TRUFFLE DONUT
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注文を受けてから作るこだわりのトリュフドーナツ
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店舗基本情報
| 店名 |
TRUFFLE DONUT（トリュフ ドーナツ）
|
|---|---|
| ジャンル | ドーナツ |
|
予約・ お問い合わせ |
0857-25-2386 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳥取駅から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年3月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鳥取駅の近くにオープンした生ドーナツのお店へ行ってみました。
■TRUFFLE DONUT（トリュフドーナツ）
横浜で連日行列ができ、なかなかドーナツを買うことができないという生ドーナツの専門店「UNI DONUTS（ユニドーナツ）」がメニューを監修。
店名の通り、トリュフの風味が香るドーナツが看板商品のお店です。
その他には、スタンダードなメニューとして、ホイップクリームをたっぷりと使ったドーナツも楽しめるようです。
鳥取駅の駅前の丸由百貨店5階に、2024年3月2日にオープンしました。
店内は、ドーナツの販売コーナーとイートインが可能なカフェを併設した店舗です。
ドライフラワーが天井から飾られており、オシャレな雰囲気です。
商品テーブルの上には、所狭しとばかりにドーナツが並んでいました。
カフェには、水やお手拭き、ナイフ＆フォームも常備。
セルフサービス形式にて、これらを利用可能です。
一人用のカウンター席からテーブル席まで、席数は多めの印象です。
食べたいドーナツを自分でピックアップして、レジに持っていって精算する方式です。
ドーナツは、高温でさっと揚げる「生ドーナツ」特有の円盤系の形になっているのが特徴です。
１つ１つがずっしりとした重量感になっており、ホイップクリームがたっぷりと入っているのが伺えました。
さらに、作りたてのドーナツが食べられるという、イートイン限定メニューもありました。
今回は、店内で味わえるドーナツを味わってみました。
手にとってみると、ドーナツが温かく、揚げ立てであることが分かります。
●できたて生ドーナツ プレーン
「大山こむぎ」と「大山牛乳」をたっぷりと使用。作り立てのプレーンドーナツです。
生地はふわふわです。
小麦の甘味と、ミルクの豊かな味わいが合わさったふわふわドーナツです。
生地の中はしっとりとほどよい甘さで、ドリンクなどとも合いそうでした。
●トリュフドーナツ
お店の店名にもなっている看板メニューです。
注文を受けてから作るというこだわりの商品です。
こちらは、「できたて生ドーナツプレーン」をベースにして、トリュフ味を加えているとのこと。
口に運んだ時のトリュフの風味がすごいです！
ふわっとした生地の食感に、トリュフの風味と塩気が合わさって、まるでディナーを味わっているような感覚になりました。
おやつとしても楽しめますが、食事系のドーナツとしても良さそうな印象です(^-^)
ドーナツが美味しかったので、ホイップクリーム系のドーナツも味わってみたくなり、テイクアウトしました。
●ストロベリードーナツ
新鮮ないちごを使った人気商品。
イチゴの果肉もトッピングされています。
こちらのドーナツもふんわり生地の食感です。
ドーナツの中には、ストロベリー味のホイップクリームがたっぷりと入っており、がぶりと噛み付くと、ホイップクリームが口の中に雪崩れ込んできました(^-^)
●チョコレートドーナツ
こちらは、チョコレートをトッピングした、チョコ味のホイップクリームのタイプです。
コクの濃厚なチョコの味わいです。
口の中いっぱいにチョコの味わいが広がって、とてもリッチな味わいのドーナツに感じました。
生ドーナツならではの、素材の味がしっかりと楽しめるリッチ系の商品になっていました。