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オープンに行かないと並び待ちの人気の手打ち蕎麦屋さん
食通のお蕎麦好きのママ友と都内から遥々。
蕎麦焼酎や日本酒を飲みたかったので、秋川駅下車からのタクシーで10分ほど？？
東京の奥地にある人気のお蕎麦屋さん。
駐車場には23区ナンバーや、他県ナンバーの車が止まってる。
酒の肴も置いてあり、お蕎麦は手打ちで二八と十割があり、十割もかなり細麺で美しい。
お塩に付けて食べても美味しい！！
初来店のママ友二人は一番人気の豚付け蕎麦を。
私は今回は天ザル蕎麦を。
だし巻き玉子と、湯葉刺しと、鶏天も注文。鶏天は梅肉に付けて絶品。
二八と十割両方楽しみたい方は、十割を頼むと、二八は半盛りで注文可能。
タイミングと席が良ければ、蕎麦打ちしてるのが真正面で見れる。
今回は座敷でゆっくりくつろぎながら、日本酒と蕎麦焼酎を楽しめた。
平日お昼時12時半過ぎで、三組ほどの待ちでこの日は入店できました。
美味しかった！！
ご馳走様でした。
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東京のハズレにある東京で一番お蕎麦の美味しい手打ち蕎麦屋さん
出来たばかりの時１０年以上前は何度か。その頃はあまり蕎麦の良さが分からず、夫がここのお蕎麦を絶賛していて、コロナ前に平日お昼時ずらした時間は並ばずすんなり入店。その時にイベリコ豚の付け蕎麦を頼み絶品だった。それから何度か行ったが、お昼時はいつも駐車場満車で近くにコインパーキングも無く、諦め行けず、今回久々に蕎麦通の友人が遠方から東京に。夫が是非こちらのお蕎麦を食べてほしいと開店前に行き、一番乗り。久々のたか瀬さん。夫と友人はイベリコ豚の付け蕎麦を十割一盛りと、半盛りで二八。私は以前夫が写真で見せてくれた梅しそ蕎麦を食べたくて念願の。海苔¥20をトッピングで。単品でとり天梅肉添えと稚鮎の天ぷらを注文。とり天は柔らかく絶品。梅肉との相性もテッパン。稚鮎も内蔵の苦さがまた美味しい。揚げ方も素晴らしい。
瓶ビールはアサヒたモルツから選べた。
お酒の種類もかなり豊富だった。
梅しそおろし蕎麦は暖かい今日みたいな日にはもってこい。さっぱりしていて美味しい。
夫の付けそば、十割と二八も一口ずつ頂き、絶品。久々のイベリコ豚つけ汁。やっぱり美味しい！！
友人はお蕎麦をお塩で食べたり、こんなクオリティの高いお蕎麦は初めてと大絶賛！！
お蕎麦を打ってるところもガラス越し今まで見た中で一番広く、正面の席に座れるそれもまた友人が大興奮。
夫がカレー南蛮もオススメと言っていたので次はカレー南蛮を食べてみたい。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
信州安曇野手打蕎麦 たか瀬
|
|---|---|
| ジャンル | そば、親子丼、天丼 |
| お問い合わせ |
042-519-5779 |
| 予約可否 |
予約不可 平日は比較的予約可能 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ五日市線武蔵増戸駅から徒歩 武蔵増戸駅から626m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター 4 テーブル 2ｘ3・4ｘ2 お座敷 4ｘ3） |
|---|---|
| 個室 |
無 お座敷襖有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外に灰皿有 |
| 駐車場 |
有 8～10台 通常は店舗横。満車時は店舗裏＆店舗脇に駐車出来る場合有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最近カレー蕎麦にハマっていて、色んなお蕎麦屋さんでカレー蕎麦を頼んでる。
こちらでまだカレー蕎麦食べたことなかったので頼んでみた。
スパイスがしっかり効いていて美味しい。
でも、たか瀬さんのお蕎麦は手打ちで細いから、熱々のカレー蕎麦にはちょっと向いてないかも…
母はカツ丼と十割のざる蕎麦と母の好物の揚出し豆腐。
カツ丼は非常に上品なお味で、味が濃いめの私には物足りなかったが、薄味の母は丁度良く美味しいと。
こちらの鶏天は梅肉で頂く。
梅肉との相性は間違いない！！
今回も美味しく頂きました。
ご馳走様でした＼(^o^)／