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八王子 × 豆腐料理 でクーポンのあるお店を探す

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商品の審査員口コミ3,512件フォロワー2,337人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

エリア最高品

【来店動機】
さがみ湖イルミリオンに車で向かう途中、昼食処として利用。

【雰囲気】
駅から徒歩１５分の距離ですが、今日は車で伺いました。
店の客席は多く、入口近傍を江戸時代風町並みに仕立て、なかなか雰囲気と品格のある造りです。

【味】
私の掲載コンセプトが、『手軽に食べられる店を探して…』と依頼を受けた事が発端の為、当店の
一押しを外さない中で高いコースを避けてリーズナブルな当コースをチョイス。
●豆水コース(７品)　４３１０円
構成は、下記のとおり
○胡麻豆腐
　プニュッとした食感の豆腐でゴマの風味が口中に広がります。
　美味しいですね～。

○揚げ炭火焼き
　はなガツオ、ミョーガ、キクビショウ、ネギ味噌を添え物として揚げ豆腐と一緒に食べます。
　味の変化が楽しめます。

○季節の盛り合わせ
・ヤマメ掻き揚げは、サクサクして歯ごたえ良好です。
・牡蠣の白和えは、面白い発想ですね。
・江戸菜の煮浸しは、エグミもなく薄味で美味しいです。
・鰆柿のおかきあげは、パリパリ・サクサクで食感が楽しめます。
　
○里芋と鶏の治部煮
　軽く揚げた里芋にタレをかけて食べる様に少し変化を持たせています。
　シュンギク・里芋・鶏はシッカリ旨みが詰まっており美味しいです。

○豆水豆腐又はくみ上げ豆腐
　選択だったので、妻用に豆水を、私用にくみあげを頼みました。
・豆水豆腐
　豆乳で温められた豆腐で、食感的にはやや緩めで、京都の湯豆腐に近いです。
　正直、豆乳の方が旨みを感じられます。
　看板メニューの筈ですが…。

・くみ上げ豆腐
　甘みと旨みはやや弱めですが、上質な品で美味しいです。
　味にウルサイ人は、何も付けずに食べてみて下さい。
　その方がなかなかの品である事が識別容易です。

※当店専用の豆を生産者から買い上げているのか？と思い、期待しましたが、違う様です。

○カニわっぱ飯　味噌汁　香の物
　山椒風味は効いていますが、蟹の風味が弱めで、食べても同様。
　カニは後で散らしただけの様です。

○白玉ぜんざい　
　普通です。

　５点満点中３．８点　(平均点３点)

【余談】
予約が確実です。

【総評】
このエリアでは最高の豆腐でしょう。
雰囲気も良いので接待にも良いですね。

21

入口近傍

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22

店内待合室

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ゴマ豆腐

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揚げ炭火焼き

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季節の盛り合わせ

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里芋と鶏の活部煮

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豆水豆腐

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くみ上げ豆腐

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カニわっぱ飯

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白玉ぜんざい

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とうふ屋うかい大和田店（とうふやうかい）
ジャンル	豆腐料理、日本料理
予約・お問い合わせ	042-656-1028
予約可否	予約可 <キャンセルポリシー> ■コース予約の場合ご予約の前日：50％、ご予約当日：100％ ■お席のみのご予約ご予約の前日：お一人様￥4,000、ご予約当日：お一人様￥8,000 ※10名様以上の場合は上記の内容に加え6日前よりキャンセル料30％（お席のみの場合はお一人様￥1,500）を頂戴いたします ※その他詳細は店舗へ直接お問い合わせください
住所	東京都八王子市大和田町2-18-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	●電車をご利用のお客さま「JR八王子駅北口・京王八王子駅西口」より豊田・日野方面行きバスで約10分、石川入口バス停にて下車。進行方向の交差点（石川入り口）角に店舗があります。交差点を渡り歩道を左に向かいますと入り口になります。 ●お車でお越しのお客さま・東京方面からお越しの方中央自動車道、八王子第一出口を降り16号（相模原方面）を行き、新宿・大月方面に反れて、甲州街道（20号）との交差点を左折。石川入口を左折した右手。甲府方面からお越しの方・中央自動車道、八王子インターを拝島方面へ降り、左入橋交差点を右折。16号（相模原方面）を行き、新宿・大月方面に反れて、甲州街道（20号）との交差点を左折。石川入口を左折した右手。・相模原方面からお越しの方八王子バイパスの新宿・大月方面出口を降り、最初の信号を右折。石川入口を左折した右手。北八王子駅から838m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 料理14:30 17:00 - 21:00 L.O. 料理19:00 土・日・祝日 11:00 - 21:00 L.O. 料理19:00 月定休日 ■お土産処は、10:30～20:30まで営業 ■ 定休日月曜祝日の場合は翌火曜日、年末年始　※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、臨時休業および営業時間の変更をする場合がございます。詳細は店舗へお問い合わせください。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	230席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）掘りごたつ個室あり（2名～12名様用）テーブル半個室あり（2名～60名様用） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外指定場所にて喫煙可
駐車場	有 60台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可・お子様メニューあり・お子様用椅子あり・ベビーベッド、おむつ交換スペースあり
ホームページ	https://www.ukai.co.jp/oowada/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ukaigroup https://www.instagram.com/ukaiowada/
オープン日	1993年11月
備考	お土産は取り置き可アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	のれんをくぐればそこは江戸。下町情緒溢れ四季を感じる日本庭園内のお座敷でとうふ料理に舌鼓。八王子の街角に佇む「とうふ屋うかい大和田店」。艶やかな朱色の塀から門をくぐると、まるで江戸の下町にタイムスリップしたかのような別世界が。日本古来の美しい空間に想いを馳せながら、地元の八王子・大和田の名水や高級大豆、こだわりのにがりで作る繊細な豆腐に舌鼓。職人が伝える本物の味をご堪能ください。「大和田に名水あり」と古文書にも記録が残る八王子市・大和田町。ここで汲み上げられる美味しい水をはじめ、...高級大豆やにがりなど、シンプルな豆腐だからこそ素材を追求して厳選している。近隣に工房を構え、職人が早朝から一日がかりで手作りする究極の豆腐をぜひご賞味あれ。
初投稿者	surfnsea_hi（2）