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一六珈琲で香り高いガテマラ1.5杯をいただく
立川ランチでちょっと外した感のある後にこの昼の3軒目は珈琲専門店で高評価の一六珈琲に行って珈琲を頂いてきました。
店構えは金沢の東出珈琲店や難波のアラビアコーヒーや福岡県太宰府の蘭館には敵いませんが入店した香りと雰囲気は負けていません。これは期待できそうです。
オーダーの方法はコーヒー豆の軽め－濃いめ 苦味－酸味 の２次元チャートの中から好みの豆を選んで、豆20g=カップ1杯、豆25g＝カップ1.5杯・ポット250mL、豆30g＝カップ2杯・ポット300mL、の中から適量を選ぶという初めての方法です。チャートをあまりちゃんと確認せず、豆は酸味のあるはずのガテマラ、豆25g＝カップ1.5杯分のポットでお願いしました。
すぐにミルクと砂糖と水が提供され、オーダーして7，8分でポットとコーヒーカップが提供されました。紅茶でティーポットはよくありますが、コーヒーでポットは珍しいですね。さてまず1杯を少な目で注ぎます。1杯目はストレートでいただきます。香りは良いですね。味は酸味は感じられず、こちらのガテマラは苦味が強く酸味が少ない焙煎なようですね。あちゃーでしたが珈琲は香りもよく美味しいです。
2杯目はミルクをプラスしていただきます。苦味が強い場合は円やかになるしミルクの入った珈琲は好きです。3杯目は砂糖を使おうと思っていましたが、ミルクだけの2杯目と同じにして美味しくいただきました。
一六珈琲店はとても店内の香りも内装のビジュアルももちろんコーヒーもとても良かったです。今回はお気に入りのテイストでなかったので次回以降に美味しいと思った豆を購入します。
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ちぃ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
一六珈琲店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 喫茶店、カフェ、洋菓子 |
| お問い合わせ |
042-527-1680 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ立川駅南口、モノレール立川南駅から徒歩５分。 立川駅から357m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター席7席、２人かけテーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年3月6日 |
| 備考 |
Ｓｕｉｃａ、Ｐａｓｍｏが使えます。 |
| 初投稿者 |
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ランチ後に前回訪問してお気に入りになった一六珈琲店でコーヒーブレイクしてきました。ランチメニューもあるのでランチ前後はそれなりに混雑していましたが、さらに時間が遅くなると店内の混雑も緩和されていました。
オーダーは個人の好みの酸味があるモカコーヒーの1.5杯分のポット810円をお願いしました。
今回の5点満点の応援ポイントは
独創性：4.4
地元率：4.3
ビジュアル：4.2
です。
プロに丁寧にドリップしていただいた美味しいコーヒーをゆっくりといただき、ご馳走様でした。帰り際にモカの珈琲豆を購入して帰りました。