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美味しいお刺身
お店からの返信
大人の食堂 シロボシ
2022/11/24
この度はご来店、ありがとうございます♪ また、鋭いご指摘ありがとうございました＾＾ そうなんです。当店では一年中ではないのですが伊豆天城のわさびを、わさび農家さんから直接仕入れています。もう10年以上使用しておりますと様々なお客様から様々なご指摘を頂戴します。 その中で、先の方から擦りたいというお声が圧倒的に多いので、あえてそうしております。 わさび農家さんから10年以上直接仕入れてますので、お客様のご指摘の「常識」を当店ではあえて逆にしておりますこと、お許しください。 また、お刺身につきまして包丁の入れ具合が悪いというご指摘、真摯に受け止め、今後も包丁の修行に励んでまいりたいと思います。 また、トータルで若い子向けというご意見、嬉しい限りです♪ 現在は30代～50代の女子が圧倒的に多いので、是非若い子に今後たくさん来て頂けるように努力したいと思います＾＾ この度は、ありがとうございました♪
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生肉がお好きなら
JR中央線国分寺駅北口から徒歩2分ほど
駅前ロータリーから外れた路地で
駅前の喧騒から離れておりわりと静か。
居酒屋チェーン店並みに店内は広いほう。
生ハンバーグと牛のユッケ
大トロ等刺身が名物。
東京都の食肉用生食取扱者を取得しており
生のお肉が食べられる貴重なお店。
生ユッケ丼(100g)@1580
ご飯大盛り
生肉がもの凄く好きというわけではないが
なかなか食べられるものではなく味もよく感動。
甘辛いタレと卵黄が生肉に良く合い
クセなく美味しく食べられる。
生肉好きにはたまらないのであろうかと。
量は多くないのでゆっくり楽しまないと速攻で終了。
お洒落でムーディーなダイナーなのであろうが店のコンセプトが何か中途半端でもったいない感じ。渋谷や新宿にある肉バル的な若い子をターゲットにした店なのだろうか。料理自体は数段上であると思うが。いっそのこと照明が明るい店の方が良いのかも。
夜にも訪れたが基本的にはこだわりのお洒落な飲み屋といったところ。こだわりなのかプライドなのか接客は居酒屋レベルというか昼は特にあまり良い印象はない。人気店であるので予約して行った方がいい。
お店からの返信
大人の食堂 シロボシ
2022/11/24
ご来店ありがとうございます♪ ご指摘が鋭すぎます 笑 まず、ユッケ丼ですが他のお客様からもご指摘があり廃止しました。 その代り、『黒毛和牛生ユッケ重』という商品を開発しましたので、是非またお召し上がりに来てください＾＾ さて、ムードというか店内についてですが、私は国分寺で13年店をやっています。 その過程でお客様の声を反映させ今のスタイルにしております。 そして、お客様の層は30代～５0台の方たち、得に女性が7割ぐらいです。 若い子に中々来てもらえなくてむしろ遠慮なく来てほしいと思っていました。 最近SNSか何かで若い子達がたくさんUPしてくれているようで、それを見て若い子がかなり増えました♪ 私としては別に若い子をターゲッティングしているわけではないので、ご認識下さい＾＾ お客様が来店されたとき、たまたま若い子が多かったのではないでしょうか。 そして人気店と書いて頂き、感激です♪ しかし、平日はまだまだコロナで暇な日が多いので、まだまだ人気店にはほど遠いです。。。 今後も努力して良い店を作っていきますので、是非またご来店ください♪
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つる.
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大人の食堂 シロボシ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-2867 |
| 予約可否 |
予約可 【優先ご予約】下記メールで直接代表に連絡が入り、最優先予約となりますので |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国分寺駅北口から徒歩２分 国分寺駅から249m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2012401020953 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
１８歳以上の方時間帯問わずCharge料金としまして300円、平日17時以降・土日祝15時以降はamuse料金300円を追加で頂戴しております。 ◆コースご利用の方は頂戴しません |
席・設備
| 席数 |
84席 （着席80名、立食120名まで実績あります。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 84人、立食時 120人 |
| 個室 |
無 年間を通じて様々なご宴席を承っています。ご予算等、お気軽にお電話ください。 新年会、忘年会、送別会、歓迎会、懇親会、結婚式2次会、会食、法事、法要など。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
電子タバコのみOK 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用チェアー用意してあります。ベビーカーは店内に置けます。 |
| ドレスコード | ございません |
| オープン日 |
2010年11月1日 |
| 電話番号 |
042-313-9366 |
| 備考 |
【優先ご予約】下記メールで直接代表に連絡が入り、最優先予約となりますので |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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わさびは新鮮な葉の方からおろすべき。
刺身は素材が良いので美味しいが包丁の入れ具合はさほどでもない。トータルで若い子向きな感じ。