中華でオフ会、でもいいけどここはデートがいいかな。北千住のＮＩＨＩＲＯ。 : ＮＩＨＩＲＯ

お奉行様のご慰労の会。

とっても楽しかった三ノ輪興でのオフ会。会場で座ったテーブルの配置もあって、７人集まったメンバーでは幹事グループと飲み喰いだけグループと鍋奉行様に役割分担が明確に分かれてしまいました。

普通、鍋って食べたいものをどんどん鍋に放り込んで、熱が入ったら、さ、喰うべ、になるんですがねえ。ここでは、どうしたことか、お奉行様がコラーゲンの塊を投入し、鶏つくねを入れ、なんとかかんとか、って要は最初から最後までずっと鍋に張り付き、格闘して小椀に取り分けるまでずっと集中してひとりでやってたんですよお。

テーブルでは、皆が手を伸ばして取る！ということが困難であったことも事実なんですが。お奉行様が精緻に美意識を持って鍋を育てて完成させていくさまを見ると、どうやっても手を出せない見えない圧力があったのも事実です。そんなことないない、とお奉行様から声が聞こえて来そうですが、当日の鍋お奉行様は、がみ「ＧＡＭＩ」様。既に先行レビューをＵＰされてます。で、こっちはそれを待ってコピー＆ペーストで、すまん。

そんなお奉行様の労をねぎらう会を、近場に棲息する常磐沿線にゆかりがある“飲み喰いだけグループ”の諸氏に声をかけて敢行いたしました。慰労会ですが、ゴーダッチで。発起人のワタクシ、場所は集まりやすい北千住に決め、料理は中華系で。ジブンが食べたいから。

最終的に集まったのは、お奉行様と慰労する側が２人。無事に落ち合って会場に向かいます。しっかし、ワタクシを除いたお二人、もう北千住に精通していてこの店はなんとかかんとかって地元のガイドさんも裸足で逃げる深～いコメントを連発。今度連れて行ってもらおう、っつうか、今日の二次会決定！みたいな。

お店はここ。いつも前を通ってますが、隣のカレーショップが気になっていてＮＩＨＩＲＯは目に入っていませんでしたね。入店。あれま、ジブンの勝手な想像と全然ちがっていてこじんまりとしたカフェを薄暗くしたような店でした。中華の雰囲気ではないですね。お客さんもカップルだらけ。よかった、７人で来なくて、みたいな。

席に座って、さ、慰労の始まりです。ゴーダッチで何が慰労やねん、とおっしゃるあなた。経験不足ですよ。この日の慰労は２つのことを目指してました。一つは、も・ち・ろ・ん、ビールのお酌。たいへんありがとうございました、どもどもども、と言ってお酌を繰り返す。これが最初の慰労アクションです。とりあえず、瓶ビールで。グラスは３つ、というオーダーが来るはずでしたが、このお店は

『瓶ビール、置いてません。』

なんじゃそれ。最初のアクションがないと次に進めないんですよ。参考までに、慰労アクションの二の矢は、か・た・も・み。

それぞれ生を頼んでかんぱ～い。うめえ～っし。この日のオーダーは、ジブンが食べたいものをそれぞれ取って、まず３品でスタートということで。お料理は少々お時間がかかるのですが、って最初からお店が側からジャブが出ます。お通しを食べながらしばしご歓談。

最初のお料理が、砂肝のネギまみれ。コピペ～しました。配膳まで２８分。これ、旨いです。自作する候補です。砂肝って熱で爆発するんで必ず包丁を入れますが、ここまで入れるかってくらい入ってますね。砂肝とレバー、はつを使った山梨のＢ級グルメ優勝料理山梨とりもつ煮は、食べたときの感動から今でも自作してますが、これも入れてあげるね。

話はどんどん進みますが、料理の方が・・・。次の料理は、そこから２１分後。餃子です。中国で食べる餃子と似ていて、豚挽肉がメインの具を練って練って練って滑らかにしてますね。ここで、もう少し上等の豚肉を使えば目が飛び出るほど旨くなりますが、ま、ここはレストランではないので。レストランだったら、この遅い出方にはクレームの嵐でしょう。ここは、あくまで居酒屋、と思った方が無難です。うまいですけどねえ、残念。

そこから、さらに１５分後に、エビとホタテとたくさん野菜の塩炒め～さつまいものカゴの中に～。これなんか、完全にコピペ～しているの、バレバレですよね。～まで同じですから。もう慰労のことなんかすっかり忘れ、お奉行様が取り分けています。気が利かない慰労する側と気が利きすぎる慰労される側。

これも料理自体はとてもおいしいです。ちゃんと料理できる料理人がこの店にはいますね。でもね、このタイミングで料理が出て来たのでは、デートはいいけど、食べる集団にはあかんですわ。だって、ここまでで３品で１時間以上かかってるでしょ。しかも、中華でっせ。いかに、仕込みをしていないか、ということでしょう。炒め物の調理は２、３分ですよ。４品目の料理はキャンセルして、お店を出ました。

この日はもうひとつ目的がありまして、食べログ本部から贈呈された箸は使いやすいか！？の評価をする、ということです。Ｍｙ箸持参しました。食べログは、くいしんぼうの集まりです。ならば、食べログ本部としては、こんな使いやすい箸初めてです。さすが、食べログです、という箸を用意すべきであると考えます。

それがねえ、どうにも使いやすいとは言い難し。短い、太い。女性にどうなんでしょう。ということで、お二人の意見をまとめて本部に話そうと。

結論。箸をぞんぶんに使えない状況でしたので、評価は先延ばしにします。ただ、いいものだったという声は未だ聞いておりません。このことだけ今回は本部に伝えておきましょう。

お奉行様、慰労せずに慰労されてしまい、申し訳なかったです。次のお店で挽回しますよ。

でもお、お奉行様の写真、きれいに撮れてるんですよ。そのカメラ、どこのですか？