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リオミウ口コミ69件フォロワー61人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

衝撃の一杯‼️

最近、『王』とはすれ違いが多い…
それでも、私は『王』の教えに沿って味の層を重ねる日々を続けています

久々にスケジュールが合い、『王』が決めたところは何と徒歩15分弱の『鷄八郎』さん。
さすが『王』。
未知なる者への探究心を失わない、その『御心』…
感服致します‼️

到着するも、やはり『王』の嗅覚は只者ではなく既に無数の強敵（トモ）が待っておりました。

前置きが長くなりましたが。
40分程待ちようやく店内へ。

きめ細かい店長の配慮もあり、着丼まで待つのも楽しみのひとつ。

遂にやって来ました。
まずはスープ。
塩味がベースなのにアブラと一緒になる事で更に深みを増す豊かさに…‼️
アブラとヤサイがこれ程までマッチしたのを食べた事ないです…

麺は…
中太ストレート⁉️
二郎系と思ってた私にストレートパンチです。
麺の硬さも申し分なく、スルスル入ってきます。

鷄の焼き具合も完璧で研究され尽くされた味です‼️
初めてだったので1枚で注文しましたが、次からは2枚注文確定です。
かなり旨い‼️

あっという間に完食です。
スープもほぼ完飲です。

ごちそうさまでした。
最高の時間をありがとうございました。
近々また来たいと思います

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	大ハマ研究所（【旧店名】大浜）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都北区上十条1-19-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	埼京線十条駅南口から徒歩一分十条駅から129m
営業時間	月・火・土 11:30 - 14:30 水・金 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 木・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/torihachiro
オープン日	2016年3月14日
備考	※平日「とり朗」のみの販売です。 ※時々土曜日１品増やして提供との事。
初投稿者	デイルス・マイビス（4891）
最近の編集者	iwaiw703（8） ... 店舗情報（'24/05/02 13:35） kase0324（1007） ... 店舗情報（'23/02/15 14:31）編集履歴を詳しく見る