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「煮込み」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 125 件
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...円
✦スタミナ漬け 300円
✦煮込み 300円
✦ボイル豚ナマコポン酢 300円
✦串焼き 各100円×②ずつ
✧カシラ
✧タン
✧ハツ
✧レバ
✧チレ
焼き物は混んでいるので30分掛かると説明あり。
その他の料理は既に出来上がっているようで秒速で提供。
串焼きのタレ塩はお任せで注文。
人気らしいミノは既に売り切れ。
串焼きは焦げ目こそないもののよく焼き系。
ボーションは大きめ。これで100円はお値打ちですね。
チレは他店で食べるより脂分が少なくギッシリ。
煮込みは割りとあっさりとした味付け。
相席の...
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...
『ピリ辛いつまみ』とのこと。
ほどよいピリ辛加減と歯ごたえ、こちらもハイボールがススミました(*・ω・)/ハーイ
④煮込み、税込300円
丁寧な仕込みが澄んだ旨味を生み出しているのでしょう。
これは美味い、300円とは驚きでした(@_@)
⑤カシラ...
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...
ただそれだけなのに、新潟屋で飲むハイボールが格別なものに感じるのは、割合の黄金比があるのかもしれない( ゚∀゚)
■もつ煮込み
新鮮・肉厚・臭みなくアッサリ、新潟屋に来たらまずはコレを食べないと...
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暑いっ…!とガタガタ言う前に、ガタヤでスタミナつけよう☆新潟屋(がたや)♪
...唐辛子をかなり効かせてある。
昔のレシピの、辛さ控え目のスタミナ漬けの復活を切に希望する( ´-`)
■煮込み
女将さんが盛ってくれる煮込みはいつもたっぷり入っていて、これがまた旨い♪
煮込みすぎてドロドロになった煮込みと違い、コクがあるのにキレもある煮込み(笑)
そして串焼き♪
■カシラ
■タン
■シイタケ
■ニンニク
言わずもがな...
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...ということを隣り合わせた常連さんと話したことがあったっけ♪
そんなことを思い出しながら、この日いただいたのは
■煮込み
■スタミナ漬け
■豚タンたたき
■オニオンスライス
■ピーマン串焼き(味噌)
■タン...
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食べログ TOP5000は納得!! 正直に「旨いッ」と唸る 大衆もつやき 新潟屋 赤羽・東十条
...
ぬか漬け。コレでビールいっちゃいました。
7.食べたもの
◉煮込み300円
実にモツが新鮮だ。臭みという言葉はほど遠いい。
口に入れた瞬間に、柚子と出汁の香りが鼻腔に拡がる。
感動レベルの味だ。このレベルで3...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...人で焼き続けていました。
後継者問題が心配になるところですが、大将にはいつまでも元気にモツを焼いて欲しいものです。
サイドメニューの煮込み、スタミナ漬(ガツ)も300円以上の価値を感じます...
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...一品料理は人生経験豊かであろう、女性ふたりが回している。
先ずはビールを大瓶で、そして煮込みを注文した。メニューの中では、ビールが一番値が張った。
注文から少しばかり間を空けて、ビールはカウンターへと乗った。お通しは大根とキュウリのちょっとした漬物が、刺し猪口(チョコ)に乗って提供された。
どうと言うことのない漬物をビールのアテに、煮込みを待った。煮込みの提供に時間がかかったのは、温めていたからではなく、客の注文を順に受け提供するからだった。
煮込みが提供され、割り箸で摘まんで口に入れた。
そしてビールで喉の奥へと流しこんだ。
具はモツ...
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全てはここから始まった!肉々しいまでの百円モツ焼き・新潟屋♪
...
◇(いつもの)ハイボール
レモンが入った、いわゆる下町ハイボールです♪
次は鉄板メニュー
■煮込み
これを食べなきゃ始まらない...
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...円とは思えないボリューム、見るからに旨そうです。
焼き方はタレと塩の他に味噌があるというのでカシラは味噌にしてもらいました。
◆煮込み¥300
うっひょ~、サインは部位!
いろんな部位の食感を楽しめるモツ煮込み。コクのあるスープがモツにしっかり染み込んでいます。
◆ポパイ¥300
ほうれん草のお浸し、これを食べると不思議とパワーがみなぎってきます...
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...
レバ刺し、タン刺し、ハツ刺し、子袋のなまこ…。
大好きだったサイドメニューが全滅していました。
辛うじて残っていたのは煮込み(300円)、スタミナ漬(300円)。
砂肝(300円)という新メニューもありました...
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...ビールは瓶のみ。串焼きはあとあと腹具合を見て適当本数頼もうと思って後回しにしてしまったのが誤算だった。まず煮込みを注文する。激美味とまではいかないが、嫌いじゃないいい煮込みだ。
そしてカウンターの中をよく見ると、マスターが焼く串焼き器の横に、他の客が頼んだ串ものの皿が、焼かれるのを待って12、3皿行列をなしている...
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...
多少焦げ目をつける焼き加減も、焼けた味噌が香ばしくグー。
また、「しろ」のゴムゴム感が一切なく、美味。
また、「煮込み」もいい。他店だと、煮込みを頼んでも半分以上が野菜だったり、
殆ど豆腐だったりして、もっとモツを入れてくれよと不満に思ってしまうことがよくあるけれど、
こちらのお店の煮込みはモツ率は推定90%以上。ほとんどがモツ。なので、モツを存分に楽しめる。
しかも味付けや煮込み加減も丁度いい。
ところで、「かも」は、鴨肉?
もつ焼きは1種2本の縛りがあるので、一人利用だといろいろな種類を頼めないけれど...
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...(^。^)
でお決まりの
▪️ハイボール
こちらに来たら必ずコレ♪
レモンが効いたスッキリ系^_^
でこちらでの鉄板メニュー
▪️煮込み
味つけ薄からず、濃くなく絶妙な加減(*^o^*)
もつ柔らか〜。
▪️豚タンたたき
タン歯応えあり、結構厚切り。
つけダレ2種胡麻油...
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アシカのチョイ呑みハシゴ酒☆東十条!粋な呑み屋の真骨頂!次回は長居で串焼きも堪能しちゃいますぞ!
...
営業は21時までということで、
チョイ呑み二軒目ハシゴ酒!
ビールをグイっと!
ぷはぁ~です!
では、いきます!
もつ煮込み!
醤油ベースのあっさりタイプ!
じっくり煮込まれてやわやわなホルモン!
プニっとした食感にしっかり味がしみこんで、
30...
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城北最強のもつ焼きの良店♪煮込みとミノ味噌&チレ味噌の焼物が悶絶のウマさ!
...酒場としての情緒もあり、再訪必至!庶民食としてのもつ焼き店の本分を貫く。焼物は2本縛りではあるものの1本100円で価格据置!焼物、煮込みとも抜群!
■頂いた品・味~価格は税込表示
もつ焼メインのお店
(お酒)
・キリンクラッシックラガー
大瓶600円
・瓶の選択肢はキリンラガーか
アサヒスーパードライ
・生ビールはサッポロ
(一品料理等)
・お通し。大根、人参の漬物
・煮込み300円
小腸...
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...)10本じゃ多くなっちゃうんでここで自重。あとは煮込みも貰っときます(^^)
さてハイボールとお通しの大根ときゅうりの糠漬けが来ました。このハイボールが美味い!ガス強めで配合良し。グラスの「ボール」の字が良い。糠漬けはボチボチ。おまけですから(^^)ありがとうございます。
煮込みは柚子風味がかなり美味い。もつ自体が脂あって美味い...8/05
訪問時3.63
ハイボール350×2
お通し0 ※糠漬け
煮込み300
串焼100 ※2本縛り たれ
シロ
タン
カシラ
ミノ
ハイサワー35...
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...
味噌だとコクが良く出るのでいい。
♢一品料理
◉豚なまこポン酢(ボイル)
税込み300円
◉もつ煮込み 税込み300円
和風のすっきり出汁がしみる煮込み。
■お店情報
16:00~21:00までの営業です。
定休日などは店舗情報をご覧ください...
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...
すごく時間がかかりそうだったので早々に切り上げ。
この日頂いたもの:
・シロ味噌2本
・チレ味噌2本
・煮込み
・瓶ビール
これで1,30...
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店舗情報の編集
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店名 |
新潟屋(にいがたや)
|
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ジャンル | もつ焼き、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-3914-6630 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「東十条駅」南口より徒歩3分 東十条駅から277m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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...まずはビールをいただき、色々と注文してみました!
料理の写真は全て撮っているわけではありませんので、悪しからず。
まず、煮込み、うんクリアなこの一品は、こちらに来たら注文すべきでしょうね。
東京三大煮込みと比しても引けを取らないレベルの煮込みを出されています。
串は脂もしっかりとしていて、トマトスライスを併せて注文すると、脂とタレの濃さが洗い流される気がしますね。
丁寧な焼き...