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050-5590-3546
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店名 |
和牛一頭焼肉 房家 大塚店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3546 |
予約可否 |
予約可 ※お席のご利用時間は2時間制、30前ラストオーダーとさせていただいております。 |
住所 | |
交通手段 |
大塚駅から徒歩100秒 大塚駅から116m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 (店舗までお問い合わせくださいませ。) |
---|---|
個室 |
無 仕切りがある半個室有 2〜4名 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年12月1日 |
電話番号 |
03-6903-4333 |
関連店舗情報 | 房家の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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創業20年の元祖黒毛和牛一頭買いの人気焼肉店。
今でこそ一頭買いを打ち出すお店が増えたけど、
東京では房家が元祖だそう。
人生2度目の大塚。駅前は賑やかで栄えていて、
駅から「駅から100秒」のお店までの間に
何軒も焼肉店が並んでいました。大塚は
焼肉タウンなのかしら?
お店はカジュアルで新しいので清潔感が
あってきれい。家族連れや仕事帰りのグループ、
女子会など客層は様々。
まずは山崎ハイボールで乾杯。
・房家サラダ(塩味)
4人分くらいありそうなボリューム満点のサラダは
さっぱりした味付けでべジファーストとして
だけでなく、お肉の箸休めにも最適。
・出来たて白菜キムチ(コッチョリ)
注文してから13種類のエキスが入った自家製
ヤンニョンと合わせる味付けキムチは白菜の
芯だけを使用、柔らかくてみずみずしく
サクサク食感。ヤンニョンにコク、甘みがあり、
旨辛でとても美味しい!
・厚切り特タン芯
希少なタン元。最初の2枚はスタッフが
焼きながら美味しく焼くコツを教えてくれました。
じっくりと表面がカリッとするまで焼くと
柔らかく焼き上がるそう。担当してくれた
女性スタッフが明るくとても親切で感じがよかった。
タレにこだわりがあり、お肉に合わせて、
岩塩、わさび、さっぱりおろし酸味ダレ、
薬味たっぷり秘伝のつけダレ、焼く前に
使うもみダレが用意されています。
タンにはレモンではなくさっぱりおろし
酸味ダレを。タンはサクッと歯切れがよく、
とても柔らかくてミルキーな味わい。
このおろし酸味ダレがとてもいい。
七輪はガスより焼くのは難しいけど、
やはり焼き上がりは格別です。
・厳選6種盛り
サーロイン角切り、にのうで、三角バラ、特選ヒレ、
芯まわり、かいのみの希少部位の盛り合わせ。
目の前で岩塩をおろしてくれます。
お肉が美しく、質が高いのが見た目からも
わかります。ひとり2切れずつあるので、
最初の1枚目は塩味で、2切れ目をもみダレに
つけてからつけタレをつけて2種類の味で
食べ比べるのがおすすめとのこと。
サーロイン2枚は再びスタッフが焼いて
焼き方の見本を見せてくれました。周りは
カリカリに中はレアに仕上げるのがコツ。
香りがとてもよく、ジューシーで旨味が濃く、
ステーキを食べているみたいな美味しさ。
これは絶対に岩塩とわさびが合いますね。
特選ヒレはしっとり柔らかく上品、上モモは
しっかり赤身の旨味を味わえ、三角バラは
脂が甘くタレが合う♪かいのみは柔らかくて
ふわふわ。芯まわりもサシがしっかり入って
いるのでタレとの相性がよく、つけダレに
ネギが入っているのでさっぱり食べられます。
・盛岡練り出し手打冷麺
美しい冷麺は一度見せてから厨房で
取り分けてきてくれます。中をシェア
したけど、量が多く小で十分だったかも。
麺のコシが強く、つるつるっと喉越しがよく、
シャーベット状のすっきり旨味のあるスープが
美味しい。後半は冷麺専用キムチとたっぷり
お酢を回しかけて。これがまた美味しくて、
お腹いっぱいなのに完食。さすが看板メニュー!
・杏仁豆腐
なめらかな口当たり、濃厚な味わいで美味しい。
デート向きおしゃれ系やイノべーティブな
お店など焼肉店も色々細分化されてきたけど、
ここは王道。タレにもこだわりがあり、
とにかくお肉がとても上質で、お値段お手頃で
コスパ最強。焼肉店が並ぶ激戦区で満席だったのも
納得の実力店でした。