コスパも良く、食べやすいジンギスカン : 巣鴨 ジンギスカン 金のジンギ

ジンギスカンを食べたくなったらここと言った良いお店があるので紹介したいと思います。

どうも！みなさん！おはこんばんにちは！お初のお方は初めまして！
ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー１６世と申します。よろしくお願いいたします。


今回レビューしたいお店は「金のジンギ 巣鴨店」さんです。最寄り駅は巣鴨駅です。駅を出てからから歩いて2～3分ぐらいのの場所にあるのでアクセスはとても良いですね。
ここのお店は神保町店には行った事があって、そこがとても良いお店だったのでこちらの巣鴨店にも行ってみようと思った感じです。

まず最初はドリンクで梅酒を注文。その後はレモンサワーなどを楽しみました。

・ジンギスカン スタートメニュー
まず最初はスタートメニューを食べ始めることに。
最初に店員さんが鉄板に野菜を盛り付けてくれてから、最後に真ん中にラム肉の脂を乗せてくれました。この鉄板が特徴的で真ん中が山のように膨れ上がっていて、上から下までに溝があります。この鉄板の山のてっぺんでラム肉の脂を焼くことにより、てっぺんの溝から全体にラムの旨味が流れて全体に染み渡るとのこと。特徴的な鉄板の作りは最初はただのデザインだと思っていたのですが、ラムを美味しく食べる為に計算されて作られているようなので関心しますね。
鉄板でラム肉を焼いている時もラム特有の嫌な臭いなどが全然してこないので安心して焼けたのも良かったです。
焼きあがってから一口食べてみると、やはりここのラムは美味しいですね。お店に金と入っているだけあってか、良い素材のラム肉を使っているのだと思われます。新鮮で鮮度が良く、肉厚なのに柔らかくラム肉の旨味が凝縮されていました。ラム肉と言ったらお店によっては癖や臭みが強くて食べるのがきついという事もありがちだと思いますが、ここのお店はそう言った心配が全くないので安心してガツガツと食べられます。玄米と一緒に美味しく頂きました。
私自身もそうだったのですが、ラムが苦手な人でも全然問題なくおいしく食べれるジンギスカンだと思いますので、苦手な人でも問題なく食べられると思いますのでオススメです。
タレは甘めで濃い目の味付けですがサッパリとしてました。無料の卓上トッピングでニンニク、唐辛子、トリュフ入りの塩の3種類があるので、味に飽きないように工夫されていました。
一緒に焼いた野菜にもラムの味がしっかりと染み付いていて、美味しかったです。

・キムチ
焼肉と言ったらキムチのイメージがありますが、当然ジンギスカンとも合うので良い感じでした。

・青長ネギ盛り
青ネギがツンと来る辛さでした。濃いめの味付けのタレと相性抜群で酒のつまみに最適でした。

・おつまみラムタン
期間限定メニューで気になったので注文してみました。タンの弾力と食感が良い感じでした。ネギとゴマ油で味付けされていて、メニュー名通り、酒のつまみのラムと言った感じでした。期間限定じゃなくて、普通にレギュラーメニューにして欲しいなと思うぐらいに美味しかったです。

・黒豚粗挽きソーセージ
こちらも期間限定メニューのようです。噛むと肉汁がたっぷりと出てきて、ジューシーでした。歯応えと食感がが良く、肉の旨味が凝縮されていましたね。ジンギスカン以外のメニューも普通に美味しいのでお店のレベルの高さが分かりますね。

・イベリコ豚の肩ロース
こちらも期間限定メニューのようです。脂も程よく乗っていて、肉厚なのに柔らかくて美味しかったです。ラム続きだったので気分転換にもなりますね。

・季節のシャーベット
この日はゆずのシャーベットでした。ゆずの皮が入っていて、サッパリとした上品な甘さで最後のデザートにふさわしいシャーベットでした。


神保町店が美味しかったので、巣鴨店にも来てみた感じなのですが、こちらのお店もレベルが高くて満足です。やはりここのお店のジンギスカンは味も良く、食べやすくて良いですね。きっと良い素材のラム肉を使っているのだと思います。
来店時に荷物を大きなごみ袋のような袋にいれて匂いが付く事を防げたり、トイレにはマウスウォッシュ等が完備、退店時にはリセッシュをかけてくれる等と匂い対策も完璧でそういった点も満足出来ました。
駅からも近くてアクセスも良いのでまたジンギスカンが食べたくなった際には利用したいと思います。


以上、ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー１６世でした！
最後まで読んでいただきありがとうございます。またどこかでお会いしましょう！
I'll be back！！