脂の乗ったおいしい肉と、おもしろ”岩塩&ムースたれ”! : 炭火焼肉まうみ

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

脂の乗ったおいしい肉と、おもしろ”岩塩&ムースたれ”!

,口コミを見て、2種のオリジナル”ムースたれ”に惹かれて行ってきました。

土曜日20時過ぎ入店。店内は座敷のみの、まだ新しめで明るい雰囲気なお店です。
卓上ははめ込み式の炭火焼で、吸引口もあり匂いも付かず気になりませんでした。

まずは手始めに、「カルビ(\924)」を各ムースタレで注文。
”本わさび&醤油ムース”は赤身系、”岩塩&レモン”は脂系の肉におすすめとのこと。

醤油ムースは焼いた肉に乗せると「じゅわわっ」と液状になっていくのが面白い。
味は麺つゆのような甘口のダシの効いた薄口しょうゆでした。

”岩塩&レモン”は「ブラック&ピンクソルト」を店員が目の前で”ガリガリッ”と振りかけてくれます。
「ブラックソルト」は硫黄の香りがして面白い!焼くと不思議と香りは飛んで苦手な人でも問題なしです。

肉質は普通のカルビでも他店の”上”なぐらい脂の乗ったおいしい肉でした。
中でも「大トロカルビ(\1659)」はA5ランクとのことで、あふれる脂にうまっ!な特上と言ってもいい肉でした。

「豚トロ 梅肉添え(\661)」も大きめにカットされていて、”しその葉”付きでさっぱり食べられます。

「ハラミ(\1029)」も筋が細かいというか、違った食感で臭みもなくおいしい。
「中落ちカルビ(\924)」も厚切りで食べ応えがあったし、「ロース(\924)」もほどよくサシが入っていました。

本日のおすすめ「ハツ焼き(\609)」は、”タン”のような食感で癖のないレバーのような味でした。

「石焼ビビンバ(\1050)」は酸味のあるさっぱりキムチがほどよいなかなかの味。
添えつけスープは白濁したあっさりとした旨味のあるコムタン?スープでした。

鶏1羽まるごと!の「限定 特選サムゲタン(\3000)」は残念ながら売り切れ。
気になったのでちょっと高いけど「サムゲタンスープ(\840)」を注文。

小さな土鍋に、朝鮮人参やクコの実が入った雑炊っぽいもの。スープの味はあっさりとした塩系です。
”朝鮮人参”はゴボウっぽい見た目なものの、噛むと「にがっ!」っとびっくり。
”クコの実”は杏っぽいけど皮が固くて食べづらい。
…体にいいんだ!と言い聞かせる漢方ちっくな良薬口に苦しなスープでした。

食後にデザートを頼もうとしたけど、残念ながら売り切れとのこと。
サービスで一口アイス「ピノ」を出しているとのことでいただいてから会計。

値段は手ごろで肉質も良かったし、接客も愛想よくフレンドリーでなかなかでした。
”特製タレ”は味的変化というよりも、見た目で楽しむ要素っぽく感じて面白かったです。

匂いも付かないし絵本が用意してあったりと、家族連れからカップルまで幅広く利用できそうなお店でした。

  • 炭火焼肉まうみ - ”炭火焼肉 まうみ”の外観。

    ”炭火焼肉 まうみ”の外観。

  • 炭火焼肉まうみ - 店内座敷の様子。

    店内座敷の様子。

  • 炭火焼肉まうみ - ”はめ込み式の炭火焼き”吸風口付き。

    ”はめ込み式の炭火焼き”吸風口付き。

  • 炭火焼肉まうみ - 「ライス 大(\300)」。

    「ライス 大(\300)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「まうみ盛り 塩 カルビ・ロース・中落ち(\2730)」。

    「まうみ盛り 塩 カルビ・ロース・中落ち(\2730)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「大トロカルビ 岩塩&レモンムース(\1659)」。

    「大トロカルビ 岩塩&レモンムース(\1659)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「カルビ 本わさび&醤油ムース(\924)」。

    「カルビ 本わさび&醤油ムース(\924)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「カルビ 岩塩&レモンムース(\924)」。

    「カルビ 岩塩&レモンムース(\924)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「中落ちカルビ タレ(\924)」。

    「中落ちカルビ タレ(\924)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「豚トロ 塩・梅肉添え(\661)」。

    「豚トロ 塩・梅肉添え(\661)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「ハラミ 塩(\1029)」。

    「ハラミ 塩(\1029)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「ハツ焼 塩(\609)」。

    「ハツ焼 塩(\609)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「サムゲタンスープ(\840)」。

    「サムゲタンスープ(\840)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「サムゲタンスープ(\840)」のアップ。

    「サムゲタンスープ(\840)」のアップ。

  • 炭火焼肉まうみ - 「石焼ビビンバ(\1050)」。

    「石焼ビビンバ(\1050)」。

  • 炭火焼肉まうみ - 「石焼ビビンバ(\1050)」のスープ。

    「石焼ビビンバ(\1050)」のスープ。

  • 炭火焼肉まうみ - 入口に置かれた”2種の岩塩”。

    入口に置かれた”2種の岩塩”。

  • 炭火焼肉まうみ - 2種のオリジナル”ムースたれ”。

    2種のオリジナル”ムースたれ”。

  • 炭火焼肉まうみ - 本日のオススメ。

    本日のオススメ。

  • 炭火焼肉まうみ - メニュー①前菜。

    メニュー①前菜。

  • 炭火焼肉まうみ - メニュー④肉。

    メニュー④肉。

  • 炭火焼肉まうみ - メニュー③炭水化物。

    メニュー③炭水化物。

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routast

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭火焼肉まうみ(スミビヤキニクマウミ)
ジャンル 焼肉、韓国料理、鍋
予約・
お問い合わせ

03-3979-7377

予約可否

予約可

住所

東京都板橋区成増1-24-8

交通手段

有楽町線・副都心線地下鉄成増駅1番出口より徒歩2分、東武東上線成増駅 南口より徒歩5分 

地下鉄成増駅から221m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 12:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    コロナ感染拡大防止のため当分は12:00〜22:00の営業です
    換気、消毒、客席の間仕切りで感染拡大防止に取り組んでおります。また、引き続きテイクアウトもやっていますので、お気軽にご連絡ください
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON、iD)

席・設備

席数

30席

(全席座敷でございます。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様連れ大歓迎の焼肉店です。絵本、低学年向けの本、おもちゃがあります!

ホームページ

http://maumi.jp

公式アカウント
オープン日

2007年10月

お店のPR

【地下鉄成増駅徒歩2分】黒毛和牛、ダシ自慢スープ、韓国料理◎ テイクアウトやってます

消毒、換気、間仕切りをして皆様のご来店をお待ちしております。
テイクアウトメニューは写真一覧からどうぞ。インスタ yakinikumaumiでも詳細を観れます!
店主が自ら直接仕入れる最高級A5黒毛和牛とプリプリホルモンのお店。栄養満点スープ、手作りにこだわった料理の品数も多いのが特徴です
◆お肉、スープなどテイクアウトできます
◆25~30名貸切できます
◆小さなお子様連れのお客様大歓迎のお店です

初投稿者

InfoserkeInfoserke(7)

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