マテリエル
（ma∴tēriel）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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６月のイートイン
今年もイートインのメニューが始まったので、行ってみる事に。今年は飲み物のメニューはなく、月替わりのイートインメニューのみ。
6月はチェリーのコンポートがのった冷たいケーキとピスターチのアイスが添えられた一皿。
この一皿で色んな味が楽しめます。
毎年、この季節イートインメニューを頂いているが、全メニューを食べたことはないので、今年は９月までの４種のメニュー、全部チャレンジしてみたいと思います。
大山の自慢のパティスリー、今回も期待を裏切らない美味しさでした。
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Merry Christmas
マテリエルでクリスマスケーキを予約。
ガトー・ショコラ・フランボワーズ
ガトー・ショコラの中にあるフランボワーズが絶妙なアクセントになり、さすがマテリエル！クリスマスケーキも美味しかったです！
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唸るほど美味しい
X'masケーキを予約しに、久しぶりにマテリエルに。
お昼を食べ終わってから伺ったところ、お店のまえにwaitingの列が…やはりケーキの予約をしに来ている人が多いようで、ちょっとビックリ。
15分程でお店の中に。X'masケーキは10cmのガトーショコラにして、折角来たので、ただ予約するのは勿体無い。
まだ食べた事のなかった、クロワッサンとピスタチオのはケーキを購入。
パンとケーキは鮮度が命！
車で帰る途中で、コンビニてコーヒーを買って車の中で頂く事に。最近のコンビニのコーヒー、その辺の喫茶店のコーヒーより美味しかったりして。。。
マテリエルでクロワッサンを買ったのは初めてですが、バターの香りが芳醇でサクサクで美味しい。ちょっと車の中でパリパリで食べずらいけど、美味しい！
ピスタチオのケーキは中にコーヒー？のクリームやら何層にもなっていて、かつピスタチオの味が濃く感じる。
いや〜これは…唸るほど美味しい！
生まれ育った大山にこんなお店が出来ることは昔からは想像出来ないけど、大山にマテリエルがある事が誇らしいです。
X'masケーキも楽しみ。
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９月のイートイン
日曜日の午後、どこでお茶をしようかと探している時に、あ！と思い出した。マテリエルのイートイン、８月に行くの忘れた！
７月のマンゴを食べに行った時、８月の白桃も行かないとと思っていたのに、ついつい忘れていた。白桃、食べたかったな〜と悔しがりながら、９月は忘れないうちにと思い、思い立ったが吉日、４時頃行ってみた。
先客が一組、ケーキを選んでいたが、今日はイートインだけが目的。ショーケースには目もくれず、シャインマスカットのイートインメニューをオーダー。
イートインの席は店内がカウンターの４席、テラスにテーブルが２卓といったところ。
店内のカウンターが空いていたのでそちらで頂くことに。
シャインマスカットのマリネや、青りんごのコンポート、フロマージュのアイスなど、一つのお皿でいろんな味が楽しめる。見た目も味も満足！
今年のイートインメニューは、９月のこのシャインマスカットで終了。また再開は来年の６月との事。また来年楽しみにしてます。
まだ、食べていない方は今月いっぱいですよ！是非！
自分が生まれ育ったこの街に、こんな素敵なスイーツがある事、本当に嬉しく自慢です！
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久しぶりにマテリエルでパフェ
今年はまだマテリエルのパフェを食べてないな〜と思い出して、久しぶりに行ってみることに。
大山は再開発の真っ只中ですが、マテリエルは商店街から一本裏に入ったところにあるので、対象にはなっていないよう。
いつもの斜め前のコインパーキングに車を止めお店に。
いつも通り美味しそうなケーキがショーケースに並んでいますが、今日はケーキでなくパフェ。
あれ？パフェの写真がない…代わりにディセールグラスの写真が。今月はマンゴーのよう。
パフェではないけどイートインでしか食べられないこちらのプレートに。
さすがマテリエル。アンゴーのマリネやシャーベット、ココナッツのアイスどれも本当に美味しい。
1700円と決して安くはないが、これだけクオリティなら決して高くはないと思います。
月替わりのようなので、また来月
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お墓参りの帰りにマテリエルに。
連休で結構お店は賑わってる。
ランチを食べた直後だったのて、今日店内でアイスだけ。
マカデミアナッツとラムーレーズン
本当はパフェを行きたかったけどお腹がはいらなそうだったので。でもアイスでも安定の美味しさ。
新作のケーキもたくさんあったので、次はお楽しみに。
久しぶりにハッピーロード大山を散策したけど、再開発の為にたくさんのお店が移転したり、中には閉店したり。
ここで生まれた育った一人として、再開発は期待半分寂しさ半分。あのアーケードが出来た時はまだ子供の頃だったけど。。
大山商店街からハッピーロード大山。未来はどんな風に変わるのかな〜〜
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久しぶりに実家の墓参りの帰りに寄ってみた。
昼過ぎでいつもより早い時間だったからか、ズラリとケーキが並んでとても華やか。
夏らしい新作のケーキもあり、その中からチョイス。
桃のコンポートはゼリーがベース、もう一つの洋梨の方はサバランと洋酒がさわやかで、どちらも食べてみて夏を感じる逸品でした。
いつも期待を裏切らないケーキで、なにかまた一つ上に上がったような。。。これからも楽しみです
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久しぶりのマテリエル。
今日からパフェはマスカット。
ケーキは勿論美味しいけど、イートインでしか食べられない季節のパフェの美味しさは格別！
マスカット、うまし！
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んーなんとかなるさ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
マテリエル（ma∴tēriel）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5917-3206 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線「大山」駅(南口)から徒歩5分ほど 大山駅から354m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （店内6席、テラス席が4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 すぐ近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月1日 |
| 備考 |
今月からTwitterが開始されました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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毎年クリスマスはマテリエルを外せないが、今年はケーキではなくシュトーレンにしてみた。
昨年同様、クリスマスケーキの予約の時期に伺ったが、ケーキよりもシュトーレンにしてみようと。
シュトーレンは予約なしで購入する事が出来、日持ちももするのでクリスマス前に購入し、クリスマスから少しずつ食べることに。
購入したのは、２種類あるうちのトラディショナルの方。カットした写真を撮るのを忘れてしまったが、ドライフルーツやナッツが一杯入った、ザ・シュトーレンと言った味わい。
毎日少しずつカットして楽しめるのもシュトーレンのいいところです。
来年のマテリエルも期待しています。