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板橋・大山、ハッピーロード「蕎麦 大山庵」。【16th】
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京夏終空
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店舗基本情報
| 店名 |
大山庵
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線 ／ 大山駅 徒歩4分（300m） 大山駅から243m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昔は・・・、というコトバをたまに聞く。
板橋・大山のハッピーロード商店街である。
もうスグ、ど真ん中あたりで、ブチ切れてしまう。
今、工事中エリアでは、両脇に高層タワーが建設中である。
「ミニカレー＋もりセット」(1,000円)＋「そば大盛」(150円) ーー 写真の通り。
そば、ひと口目からよくわからなかった。
で、そばつゆに浸けずに食べてみるが、蕎麦の風味がかなり弱い。
繁忙期で、つなぎを多くして、大量生産した感じがしてしまった。
そもそも、生産地の表示通りでマトモなそばをすするためには、価格設定がきっと安すぎるのだろう。仕方が無い。
おそらく、打ちも、〆も、良好なのだ。
味が無い分、普段からあまり噛まずに食べる人には向いているかも知れない。
いわゆる「喉越しで食べる」というスタイル。
僕は、どうも個人的に田舎そば向きなのか、こういうそばが、あまり得意でない。
ミニカレーライス、S&Bゴールデンカレーを薄めたような味わいだと思った。
ルーの状態はトロリとしているのだが、味の濃度である。
それなりに煮詰まっているので、二日目のカレー的なコクを期待したのだが、淡い。
そばもカレーも、もう少々高年齢向きの仕様かも知れないと思った。
ごちそうさまでした。
地元の御仁に誘われての訪問だった。
そばを食おうと言われたのに、本人は、ラー油つけめん。(笑)
まぁ、そばには違いないが・・・。
でも、その御仁も言っていた。
昔は・・・、と。
「富珍餃子」も、オヤジが焼いている頃は良かったのに・・・。
とか、そういう年寄りの言い草である。
以前は、老人の戯言だと、半分聞き流したりしていたが、気がつけば、ソッチ側の人間になってきたように、しみじみ感じ入る。
「光陰矢の如し」
とは、よく言ったモノだ。
（文責：京夏終空、2024.4.2）
（15件/3.17）