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店名 |
そば処 ながみ
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、カレー |
お問い合わせ |
03-3933-5046 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
平和台駅から128m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平和台の交差点角にあるそば屋さん。
マイフォロワーさんも数多く訪れ、いずれも高い評価をされている店。
午前中の仕事が終わった後にランチで行ってみることにしました。
立ち食いそば屋かと思っていたら、厨房を前にしたカウンターに椅子が並んでいます。
まずは、券売機でチケットを購入。
春菊そば(410円)、小カレー(270円)をポチっと。
ちょっと迷って、マイフォロワーさんに好評だったいなり寿司1個(80円)もポチっとしてしまいました。
先客は2名。
後客も2名。
空いている席に座って出来上がりを待ちます。
厨房内は、麺類と天ぷらがご主人、ご飯もの系がおかあさんという担当の様子。
まずは、ショーケースの中に入ったいなり寿司を、おかあさんが手渡してくれました。
酢飯に対してお揚げのサイズが大きいですな。
しっかり甘辛の汁が染み込んで、ジューシーこの上ないいなり寿司。
いなりは飲み物か?と思えるくらいのジューシーさです。
続いてカレーがやってきました。
いかにも立ち食いそば屋さんのカレーという、もったりした昭和の黄色い甘口カレー。
豚肉と玉ねぎも入っています。
家庭的な味でなかなかいい感じ。
できれば、醤油をちょっとかけたかったかなというのは個人的な好みの問題です。
トリにやってきたのは春菊そば。
春菊天が乗った温かいそばです。
麺はもちろん製麺所の麺。
つゆは薄味という印象ですが、出汁がほんわかして醤油のガツンと尖った感じもない、優しいまぁ~るい味。
なんだか、ご主人とおかあさんの持つ雰囲気をそのまま反映したようなつゆの味。
寒い日にこのつゆを飲むと、はぁ~と一息付けそうな安心感があります。
春菊天は揚げ置きですが、サクサク感があり、路麺店によくある油っぽさも少な目。
つゆに浸ってふやけたところも、つゆとの一体感が出ていい感じのあじになります。
この天ぷら、大量に作って揚げ置きするのではなく、ご主人がマメに少しずつ作り足している様子。
バットにない天ぷらを注文したら、きっと揚げたてを出してもらえるものと思います。
先客、後客各1名はご常連の様子。
この昭和感、主張しすぎないつゆの味、このお値段ならまた食べたくなるのもうなずけるものがあります。