お手軽、まぐろ漬け丼。 : まぐろのなかだ屋

２０２２年暮れ。お正月の買い物を済ませて、こちらでランチ。

カウンターのみ。いつものづけ丼６９０円をお願いしました。

まぐろのスープが付きます。ご飯はいつも半分。

小皿に練りわさび、醤油でとき、丼にかけていただいます。

わさびの、つっんとくるわさびがいい。

スープを１回おかわりして、ごちそうさま。

年末は人混みがすごいですね。

夕食の買い物や銀行などなど、吉祥寺駅近くに行ったので、ここでランチ。

そして、いつものまぐろの漬け丼６９０円。ご飯半分、山葵多めで。

なんだか、定期的に訪れたくなるお店。

サクッと１人で食べられるからかな。マグロが好きだし。

スタッフさんが、いつも心地のいい距離感をとってくれるのがいい。

ただし、行ったときにより丼のマグロに、当たり、はずれがあるのが難点。

でも、そんなブレも楽しいのかな。今回もサクッと美味しくいただきました。

銀行などの用事を済ませた後、ハモニカ横丁にある、まぐろ丼屋さんでランチ。

いつもまぐろの漬け丼６９０円にします。まぐろのスープを１回おかわり。

まぐろは、その日によって当たりはずれがありますが、クセになる味わい。

ワサビを多めにお願いします。週末は混んでいるんですが、この日は空いていました。

まぐろの串焼きや厚焼き玉子、ポテトサラダなどのメニューもあったのですが

おつまみメニューはなくなっていました。コロナで早めにお店を閉めているからかな。

カウンターは一人、気兼ねなく黙食でっきるので、いいですね。

この日のまぐろは結構当たり、ご飯が少し柔らかかったのが残念。

お手軽丼です。

久しぶりにこちらのお店。１人で、こちらの鮪の漬け丼をいただきました。

けっこう通っているので、カウンターに座ると、私だけ山葵多めの醬油用小皿が出てきます。

マグロのスープ付き。鮪は、その日のマグロの仕入れと漬け時間によって、マグロがかなり違います。

今回は少しスジが多いかな。でもクセになる味。きざみ海苔とネギがたっぷり。

練りわさびにたっぷり醤油を小皿に入れて、混ぜていただきます。

ご飯はいつも半分。スープは１回おかわりできるので、いつもおかわりします。

この鮪のスープもあっさりしていて好きなんですが、これが量にばらつきのあるんですよね。

でもクセになる味。１人でササっと食べるのにおすすめのお店です。

吉祥寺駅前のまぐろ屋さん。日替わり丼などは１０００円越え。

いつも、漬け丼６９０円をいただきます。まぐろのスープが好き。１回おかわりできます。

この日は、あまり食欲がなく、ご飯を半分にしていただきました。

まぐろの漬けのタレは、多分、出汁醤油に油系のものを少し入れているのだと思います。

だから赤身でもなめらか感があるのかな。

角切りのまぐろがたっぷり。海苔、葱。山葵と醤油を混ぜて、少し丼にかけていただきます。

日替わりは本マグロ丼などもあるんですが、私は、ここの多分冷凍まぐろ。。。の漬け丼が好き。

なんでだろう、不思議と通ってしまうお店です。

駅前だからかな、急いでいる時の私のファーストフードです。

吉祥寺の駅前にある鮪丼屋さん。ささっと丼が出されるので、時間がないときに便利です。

いつもは６９０円の鮪の漬け丼をいただきます。鮪のスープが付きで、１回おかわりできます。

サービス丼や日替わり丼などもありますが、ほとんど１０００円以上。寿司飯ではありません。

今回は新メニューの、特製海鮮丼を初めていただいてみました。

特製海鮮丼は並１０８０円、上１２８０円。

並をオーダー。赤身鮪、鰤、サーモン、つぶ貝、ネギトロ、烏賊、白身魚など。９品だったかな。

葱とガリが添えられていました。

特製海鮮丼のネタは日替わりで変わります。この特製海鮮丼は。二度美味しいとのこと。

半分食べたら、鮪スープでお茶漬けでいただけるとのこと。醤油も、漬け丼などの丼とは違うものが出されます。

ちょっと期待したのですが、ちょっと期待はずれ。これで１０８０円。。。。

この手の市販のネギトロを茶漬けにするのか。。。。

上の丼にはいくらも入っていたのですが、茶漬けに合うネタと合わないネタがあるかと。

でも鮪スープを出汁茶にすると美味しいんですね。

でも、ネギトロは熱いスープをかけると。。。

１０００円～１５００円ぐらいの日替わり丼もあります。１日通して営業しているし、週末は行列。

どうして行列なのかな～。１０００円ならもっと美味しい海鮮丼あるかも。

でも駅に近いし、スピーディだし使えるお店かと思いますが。

一人ご飯に最適ですね。

はつて、ハモニカ横丁には２店舗の「まぐろなかだ屋」があったが
「離れ」は閉店し、つけ麺若菜となっていたはず・・・。
ハモニカ横丁を通ったら、若菜が閉店となり「離れ」が復活していた。

それも、荻窪にあった「立ち呑み　金魚」は、夜の顔として移転していた！

ちょうど昼時だったので、漬け丼６８０円をいただいた。

日替わりスペシャル丼も９８０円からありますよ。とのこと。
９８０円は炙りぶりと穴子丼、海鮮丼は１２８０円だった。

ランチをささっとすませたいときに、よく利用させてもらっているが
やっぱりＣＰを考えると漬け丼６８０円となってしまう。

まぐろスープは1回お代わりできる。

以前は、漬けマグロが大きく切ってあって、もう少し豪快だったかも。

今度は、夜の顔　金魚にいってみたい。