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店名 |
掲載保留
西荻燈(ニシオギトウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
西荻窪駅から162m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年9月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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並盛り(160g) 900円
ビール 600円
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今日は西荻で麺活!
ミシュラン2020でビブグルマンに選ばれたという西荻燈さんへ!
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休日12:48着で5名に接続。
それにしても、雑居ビルの地下1階にあるのですが、お店のことを知らないと極めて入りづらいです。
ミシュランの人もよく見つけたものです
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少しして気づいたのですが、地下なので電波が弱くほとんどネットができない。。
並ぶ時は本を持ってくることをお勧めします。
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途中で店員さんがオーダーを取りに来てくださいます。
並にするか中盛りにするかめちゃくちゃ悩みましたが、体重のことを考えて並をオーダー。
うーん。本当に迷った。。
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ちなみに中盛りは東北サイズ(200g)という名前で1,100円、大盛りはそのまま大盛り(250g)という名前で1,200円です。
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あ、あとビールも頼みました。
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26分で入店。
バーカウンターのようなお洒落な店内。
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ビールは赤星中瓶600円、ハートランド小瓶500円から選択できます。
昨日に引き続き赤星をオーダー。
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面白い昭和っぽいグラスとビールが運ばれてきます。
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ビールを飲みながら待つこと6分で着丼。
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スープを一口飲んだ瞬間に後悔。。
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豚と鶏の動物系のコクの後に、醤油のまろやかさが広がります✨
しかもそのバランスが完璧で、こんなに調和の取れたスープはそうそうありません。
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スープを一口飲んだだけで中盛りにしなかったことを後悔したのです。。
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手打ちで茹でる直前にも手もみをしているという麺は少し柔らかめで旨し!
やっぱり手打ち麺はいいなぁ。
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トッピングもチャーシュー、ほうれん草、ネギ、メンマと豪華で、
ほうれん草と麺をすすったり、メンマとすすったり、いろんな食感や味を楽しむことができます。
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一気に食べてしまうのが勿体無いので、ビールを飲みながら一口一口丁寧にいただきます。
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繰り返しになりますが、本当に中盛りにしなかったことを後悔。。
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最後食べ切ってしまい、両手で丼を持ち上げ綺麗にスープを飲み干しKKフィニッシュ。
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昨日に続いて2日連続のKKフィニッシュはやばいっす。。
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美味しかったです!
ご馳走様でした!!