Name: 塩そば時空
Address: 高井戸東4-14-7, 杉並区, 東京都, 1680072, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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この口コミは、ワイハ〜さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ワイハ〜口コミ102件フォロワー13人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問4回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

やはり醤油も進化

夜の部も始まった様なので
心配でしたが19時過ぎに伺いましたが
良かった開いてました。

特製醤油に味玉➕チャーシュー丼
なかなかの破壊力です。

塩の変化に次いで醤油も同様に
一体感というか纏りというか
ホントに良い感じに好きな一杯に。
以前は確実に塩推しでしたが
醤油も同じくらいの強さに。

具材は同じだと思うので
全体のバランスは『塩』が良いのかな。
比べると、どっちも美味しい！です笑
チャーシュー丼もチャーシューの
比率が変わった様な。

今回もありがとうございました。

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2023/11訪問3回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

もう進化⁉︎

再訪
特製塩➕味玉

スープ一口目からアレ⁉︎
こんなに出汁効いてたっけ⁉︎
二口、三口とやっぱりスープが断然美味しい。
しっかりと魚が効いて、塩の角も全く感じず
別物とは言わないまでも、凄い旨い！
チャーシューも塩が以前より効いて
旨みの輪郭がハッキリと分かる。
上振れだとしたらビックリ。
全体の完成度が素晴らしい！
麺もやっぱり好きな感じ。

いやぁ〜、凄い。
また伺いたい、直ぐに^_^
ありがとうございました。

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2023/10訪問2回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

特製裏醤油➕味玉
チャーシュー丼

塩と同じ優しい安心出来るお味。
パンチやドギツさは無いが
その分、塩と同じように最後まで
美味しく飲めるスープです。
具材は塩と同じ。
チャーシュー、つくね共に満足。
胡椒や七味で味変出来ても良いかも

チャーシュー丼は
米の旨さに気付きました。
香り、食味、食感と何故に前回
気が付かなかったのか？

また伺います。
ありがとうございました。

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2023/10訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

特製塩➕味玉
チャーシュー丼

しっかり塩、節の風味。
甘味や旨味より塩味が前に。
角がある訳ではないし、スッキリした優しいお味。
これも個性かと。
スープはクセも濁りもなく
最後まで美味しくいただきました。
麺が特徴的でツルツルプッツリな
歯応えで好きな感じ。
チャーシューは其々美味しく
しっかりと食べ応えもあります。
つみれが特徴的で良かったです。
メンマは普通な印象。
味玉も有った方がエエ感じ

チャーシュー丼はイメージ通りかと。
タレとご飯とチャーシューのバランス良く
最後まで飽きずに美味しく。
真ん中にネギのミジンとしょうがおろしが
フレッシュな風味でアクセントに。
混ぜずにちょいちょい乗せて。

再訪します。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	塩そば時空
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区高井戸東4-14-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	◾︎京王電鉄井の頭線高井戸駅から徒歩12分 ◾︎関東バス柳窪バス停から徒歩1分・京王井の頭線高井戸駅(荻54.58荻窪駅南口、五日市街道営業所) ・京王線芦花公園駅(荻54:荻窪駅南口) ・JR荻窪駅南口(荻53:五日市街道営業所、荻54:芦花公園駅、荻56:日本年金機構入口、荻58:北野) ・JR中野駅南口(中36:吉祥寺駅) ・JR吉祥寺駅北口(中36:中野駅) ・地下鉄丸ノ内線新高円寺駅(中36:吉祥寺駅) ・地下鉄丸ノ内線東高円寺駅(中36吉祥寺駅) 高井戸駅から796m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 月定休日スープ、麺売り切れ次第終了することがあります月曜日は祝日関係なくお休みです店舗近くにはコンビニや自動販売機がたくさんあるので、夏などは「水分補給」できるものや「日傘」を持って並ぶことをおすすめしますお並びの際もトイレはご利用頂けます前後の方に声を掛け合いながらご利用ください営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://twitter.com/ramen_sauna https://www.instagram.com/sio.soba.jiku
オープン日	2023年8月5日
備考	【キャッシュレス店舗】現金払いの場合はなるべくお釣りのないように。
初投稿者	マーコラーメン（6782）
最近の編集者	az_gr（0） ... 営業時間情報（'24/06/09 20:02）編集履歴を詳しく見る