繊細なお料理 : 鶴に橘

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、ばびでぶ~♪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/11訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

繊細なお料理

ずーっと前から気になっていました。
今回やっと訪問です。

カウンターが6席と小上がりの4人かけテーブルが2つ。

若いご主人がお一人でやっています。

後でお店のHPを見たのですが、有名料亭で修業をされていたようですよ。

予約をせずに伺いましたが、カウンター席で良ければと快く迎えて下さった。

何を頼めば良いのか、よく分からないので、ボードに書いてあった1汁五品で2000円ちょっとのコースを頼みました。


鯛と胡麻豆腐すり流し
薄衣で揚げられた鯛に、胡麻豆腐のザラっとした中に、クリーミーさがあり、胡麻の香りが美味しい!

これは、スタートから かなりお料理に期待が持てました。

鰆の西京焼き何とか湯餡
皮目がパリッとして美味しい!

話に夢中で、正式名称を忘れました(^^;;

鮪の脳天と牡蠣ポン酢
生牡蠣は食べられないので、友達にあげた。
「鮪の脳天は希少部位なんですよ」とご主人。
えぇ、テレビとかでよく聞きます。

この鮪がまた すっごく美味しい!
脂がのって、甘味があります。 すぐに溶けてなくなった。

栗のモンブラン仕立ての醤油味。
栗ってこんな食べ方あるんだ。
スィーツとも違う、初めて食べた味。

金目鯛の煮付け
煮汁も上品で、身も柔らかい。
とても美味しいです。

ご飯は新米の、コシヒカリ。
あ〜お米が立ってて綺麗!
程よい粘り気と甘味が良いです。

こちらのお料理は、盛り付けも綺麗ですが、使われている器の一つ一つが、とても美しいです。

お食事以外にも、こういった繊細な所が楽しめます。

地元にいながら、知らない良いお店って沢山ありますね。

お客さんは、次々と入って来ますが、満席の為 断っていました。
良いお店なので、常連さんも多そうです。

今度はしっかり予約して、鍋料理とか頂いてみたいと思います。

  • 鶴に橘 - 鯛と胡麻豆腐すり流し

    鯛と胡麻豆腐すり流し

  • 鶴に橘 -
  • 鶴に橘 - 鮪の脳天と牡蠣ポン酢

    鮪の脳天と牡蠣ポン酢

  • 鶴に橘 -
  • 鶴に橘 - 金目鯛と京野菜の漬物

    金目鯛と京野菜の漬物

  • 鶴に橘 - ご飯

    ご飯

  • 鶴に橘 - 粕汁

    粕汁

  • {"count_target":".js-result-Review-5815638 .js-count","target":".js-like-button-Review-5815638","content_type":"Review","content_id":5815638,"voted_flag":null,"count":16,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ばびでぶ~♪

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ばびでぶ~♪さんの他のお店の口コミ

ばびでぶ~♪さんの口コミ一覧(562件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鶴に橘
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3330-7705

予約可否

完全予約制

住所

東京都杉並区阿佐谷北2-4-7

交通手段

JR中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩3分

阿佐ケ谷駅から180m

営業時間
  • ■ 営業時間
    平日17:00〜23:00
    日曜、祝日12:00〜22:00
    2営業日以上前がベター
    当日、直前などの御予約は
    ご希望に沿えない場合が
    ございます。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、小上がり8席。)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くのコイン・パーキング:阿佐谷北2-12-9に10台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ドレスコード

無し

ホームページ

http://falco.sakura.ne.jp/tsuru/

オープン日

2010年2月

備考

当店ホームページは運用不可の状態にあるため
最新情報は食べログまたはフェイスブックページにて
ご確認下さい。

初投稿者

じむちじむち(1561)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

阿佐ヶ谷×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 田っくん商店 - 料理写真:

    田っくん商店 (日本料理、立ち飲み、居酒屋)

    3.54

  • 2 燗酒屋 - 料理写真:ウドのきんぴら

    燗酒屋 (居酒屋、日本料理)

    3.52

  • 3 にしぶち - 料理写真:

    にしぶち (ふぐ、日本料理)

    3.33

  • 4 味彩坊 - 料理写真:海鮮たっぷりのこだわりの鍋コース

    味彩坊 (日本料理、居酒屋、海鮮)

    3.32

  • 5 横鍋JAPAN - ドリンク写真:「ハレの日酒」あります!

    横鍋JAPAN (日本料理)

    3.31

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ