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美しき塩ラーメン
祖師谷大蔵駅近くのラーメン屋です。
塩ラーメンの特製と日替わりご飯を注文。
ほどなくして日替わりが運ばれてきました。
この日の日替わりはポークカレー。
ホロホロと柔らかいポークに、甘辛のルー。完全に美味しい。
塩の特製は、見た目最高に美しい。
透き通ったスープも全粒粉入りの麺も盛り付けもとても綺麗です。
スープは淡麗でスッキリしてますが、甘味もあります。
チャーシューも柔らかくとても旨い。
が、ここで私、間違いに気付きました。
カレー、後から食べれば良かった。。。
味の強いカレーを食べたせいで、やはり塩が薄く感じられる。
たぶん最初にラーメン食べたらバランス取れてるはずなんですけど。
今度は塩ラーメンだけしっかり味わいに行きます！
ご馳走さまでした。
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かんじまる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶯屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6411-0018 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急小田原線 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩1分 祖師ケ谷大蔵駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に駐輪場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年10月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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祖師谷大蔵駅すぐ。2度目の訪問。
前回、塩を頂きましたので、今回醤油。
それと、日替り土鍋ご飯が、筍と桜鯛の炊き込みご飯とのことでテンション上がりこれも注文。
塩と同様、醤油も美しい。
スープはコクも甘みもありながら、さらりとしていていくらでも飲める。
極細ストレート麺は、好みが分かれるかもしれないですね。
香りは良いのですが、加水率低いからか少し粉っぽさがあります。
それでも充分美味しいですけども♪
ご馳走さまでした。