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松壱家 成城学園前店
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料理
品・コク・パンチを揃えた自慢のトリプルアクセルラーメンを堪能
料理
濃厚スープを絡めあげる、オリジナルのもちもち麺を召し上がれ
料理
一緒に楽しめるサイドメニューも充実！こだわりの餃子をぜひ
料理
ボリュームたっぷり♪三種のトッピングが乗った「特松壱家」
口コミ
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口コミ 1,686件 フォロワー 964人これが普通の家系なんでしょうね。。。
梅雨時期の寒い雨が降る夜 少し暖かいものでも食べようと用事終わりに松壱家へ初訪問 入り口で食券を購入 初めてなので、定番でもあり王道の醤油豚骨（750円） 麺固め、他普... 詳細を見る
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口コミ 64件 フォロワー 12人 -
口コミ 397件 フォロワー 449人そこらの家系とは別格。
黒松930円。 筍のようにすぐ生える、そこら家系とは別格、麺もスープもレベルが高い。 黒松スープはマー油豚骨。何故か量が少く、メニュー写真の様な黒さは無い。しかし、マー油の大蒜... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
松壱家 成城学園前店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
| お問い合わせ |
未開通 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
成城学園前駅から徒歩1分 成城学園前駅から116m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2020年9月6日 |
| 関連店舗情報 | 松壱家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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料理品・コク・パンチを揃えた自慢のトリプルアクセルラーメンを堪能
九州産の新鮮な生豚骨を丁寧に炊き上げたスープに、千葉県産超特級濃口醤油を使った秘伝のタレを合わせています。そこに小麦の香りの立った中太麺が絡むことで、当店自慢のラーメンが完成！王道の醤油豚骨のほか、天日塩と海産物を使用した塩タレがまろやかな塩豚骨、北海道産赤味噌とニンニク・生姜、そして秘伝の醤を合わせた味噌豚骨と、バリエーション豊富です。味の濃さ・麺の硬さ・油の量等お好みをお伝えください。
料理濃厚スープを絡めあげる、オリジナルのもちもち麺を召し上がれ
スープに負けない存在感を放つ麺も、当店の真骨頂です。1000種類以上の小麦から、自慢のラーメンに最適な逸品を選定。粉の配分等長い試行錯誤の末、限界まで水の量を抑えた超低加水中太麺と細麺は濃厚な豚骨スープを絡めあげ、口まで運びます。小麦の風味やもちもちの歯ごたえも堪らない一杯を存分に召し上がれ。また、ご注文の際は、お好みの硬さをお選びいただけます。
料理一緒に楽しめるサイドメニューも充実！こだわりの餃子をぜひ
ラーメンと一緒に楽しみたいサイドメニューといえば、やっぱり餃子！カリっと香ばしく焼き上げた皮を噛み締めればジューシーな餡から肉汁が口いっぱいに溢れます。6個入りと12個入りをご用意しておりますので、その日の気分でご注文を。他にもガッツリ食べたいという方には餃子3個にライスがついた「餃子セット」、「ネギ丼セット」、「肉飯セット」がおすすめ！濃厚な豚骨ラーメンと合わせて、お腹いっぱいお楽しみください！
料理ボリュームたっぷり♪三種のトッピングが乗った「特松壱家」
ほうれん草をはじめトッピングも充実していますが、なんといっても当店の一番人気は「特松壱家」！基本のラーメンにチャーシュー3枚、味付玉子1個、海苔5枚をトッピングしております。チャーシューは、肉の旨味を最大限に引き出しつつ、しっとりと仕上げた特製品。創業以来守り続けている、千葉県産超特級濃口醤油を使用した醤油タレによる味わいは、ラーメンにも御飯にも相性ピッタリです
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【成城学園前に松壱家が9月新規オープン！】極上濃厚スープに絡む最上級もっちり中太麺！
神奈川県を中心に展開する【松壱家】の濃厚豚骨スープはコクと旨みを最大限引き出すとともに、クリアで澄んだ臭みのない味わい◎レシピ研究のためのノートは実に20冊以上に上ります。食べ応えのある最上級もっちり中太麺は自慢の逸品！醤油、塩、味噌の3種をベースに、味の濃さ・麺の硬さ・油の量を好みでオーダーし、あなただけの一杯をお楽しみください。
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