限定SIOそば : 麺処 しろくろ

麺処 しろくろ

(SOBA-Shiro Kuro)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

4.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

限定SIOそば

2024年50杯目。

『麺処しろくろ』で『SIOそば』『麺大盛り変更』と『真鯛の胡麻茶漬け』。オーダー。

今日は遠出してこちらに初訪
ラーメンDBでも食べログでも評価がめっちゃ高くて楽しみー

こちらの待ちかたはちょっとハイテクで、お店に行って番号札をとってそこに書かれてるQRコードをLINEに読ませるというもの。
おじさんにはむずかしくてよくワカリマセン・・・

45分ほど待って食券購入。
今日は特別メニューの日ということで、SIOそば一品で勝負とのこと。
初訪なのでデフォルトのメニュー食べたかったけど、SIOそばも美味しそうね

店内はカウンター6席のみ。
店主さんが作っている姿をずっと見ていられるので退屈しない。

着席10分ほどでラーメン着丼
こりゃ芸術的だわー
見た目だけでもそそられるねー

ではスープを一口•••ふくざつー
真鯛のアラと煮干し、羅臼昆布で取られたという出汁はすごくスッキリしてるんだけど、幾重にも味が押し寄せてきてめっちゃ複雑。
いやー、こりゃ何とも言えず美味いスープだぞ

麺は三河屋製麺製の中細〜中太の多加水やや縮れ麺。
この麺がまた美味くて、スープとの一体感が半端ない✨

チャーシューは合鴨と胸肉かな?
これがまたヤバい美味さで箸がすすむすすむ
鯛の刺身やイクラも目に舌に強烈なインパクトを与えてくれるなー

一通り固形物を食べ終えたところで真鯛の胡麻茶漬けにスープをかけていただくと•••美味ーい
胡麻の香りとスープの旨みがたまらなーい✨

お茶漬けをかき込んでスープも美味しく完飲完食✌️

いやー、めちゃくちゃ美味かったー❗️
各所で評価が高いのが分かるわー

なかなか来られない場所だけど、もし来られたらデフォルトメニューを食べに来たいなー

ごちそうさまでした‼️


:麺処 しろくろ
:東京都杉並区上高井戸1-1-7
:京王線 八幡山駅


#麺処しろくろ #しろくろ

  • 麺処 しろくろ -
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店舗基本情報

店名
麺処 しろくろ(SOBA-Shiro Kuro)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2020 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都杉並区上高井戸1-1-7

交通手段

京王線八幡山駅から徒歩1分

八幡山駅から57m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
  • 土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2019年12月11日

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4905)

最近の編集者

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